hus VIORO店

メニュー

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駿河湾産　釜揚げシラスとカラスミのペペロンチーニ 1,100円（税込） 駿河湾で新鮮なまま釜揚げされたシラスをニンニクと唐辛子で香ばしく炒めアサリの出汁、白ワインで煮詰めた人気の一皿。彩りの良い野菜とカラスミの風味が食欲をかきたてます。

ヤリイカと明太子とバターの和風ソース 1,100円（税込） 和出汁に北海道のバターと自家製にんにく醤油を合わせ最後に明太子をさっと和えております。プリプリのヤリイカに大葉、刻み海苔を添えてどうぞ。

8時間煮込みの濃厚ボロネーゼ 1,100円（税込） 九州産の合挽き肉と玉ねぎ、人参、セロリをイタリアの赤ワインでコトコト8時間煮込みました。3種のキノコとともに奥行きのある味わいをお楽しみ下さい。

サルシッチャと芽キャベツの濃厚パルメザンバターソース 1,100円（税込） 豚肉の数か所の部位を使用した大粗びきの肉（サルシッチャ）にバターとグラナパダーノ（イタリアの粉チーズ）をふんだんに使用した食べごたえのある一皿です。

魚介のラグーピリ辛プッタネスカソース 1,100円（税込）

フレッシュトマトとサルシッチャのアマトリチャーナ 1,100円（税込） 豚肉の数カ所の部位を使用した大粗挽き肉（サルシッチャ）にバターと白ワインでコクを出し、トマトソースでからめたイタリアアマトリチャーナの郷土料理です。

◆◇Ｐｉｚｚａ◇◆

マルゲリータ 1,100円（税込） 真っ赤なトマトと香り豊かなバジルを使ったイタリア定番のピザです。ご注文に迷ったらこちらをどうぞ！

クアトロフォルマッジョ 1,100円（税込） ４種類（モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・ミモレット）のチーズをのせて焼き上げて仕上げにハチミツをかけました

ピノッキオ 1,100円（税込） ツナやコーン・ソーセージをトッピングした子供から大人まで楽しめるピッツァです。隠し味はマヨネーズ！

ヴェルドーラ 1,100円（税込） ホーレン草のペーストに糸島や九州の野菜をふんだんに使用しモッツァレラチーズをのせて焼き上げたヘルシーなピザです。

ぷりぷりえびのトマトクリームソース 1,100円（税込） アメリケーヌ［エビ・カニなどの甲殻類のソース］にあさりのスープ、トマト、生クリームを加え、コトコト煮込みました。

◆◇Ｓａｌａｄａ◇◆

フレッシュモッツァレラ、トマト、アヴォカドのサラダ 528円（税込） ハーフサイズ￥４８０フルサイズ　￥８００

カリカリベーコンのシーザーサラダ　ミモザ風 462円（税込） ハーフサイズ￥４２０フルサイズ￥７６０

濃厚バーニャカウダソースのごちそうサラダ 682円（税込） ハーフサイズ￥５８０フルサイズ￥１０８０

季節のフルーツサラダ　ハニードレッシング 495円（税込） ハーフサイズ￥４５０フルサイズ￥７８０

◆◇Ａｎｔｉｐａｓｔ◇◆

フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ 638円（税込）

本日のキッシュ２種盛り合わせ 748円（税込）

イタリア産生ハムと特選ハム５種盛り合わせ 1,155円（税込）

◆◇Ａｎｔｉｐａｓｔ◇◆

ノルウェーサーモンとアボカドの香草マリネ 1,045円（税込）

本日の鮮魚のカルパッチョ～香草野菜のサラダ仕立て～ 935円（税込）

ラタトゥイユとモルタデラハムのガレット 1,188円（税込） ※ガレットにはそば粉を使用しています

◆◇Ｍａｉｎ◇◆

オーストラリア産ザブトン（肩ロース）のグリ［２４０g］ 2,035円（税込）

ソーセージ３種のグリル　糸島野菜のグリル添え 1,628円（税込）

◆◇Ｍａｉｎ◇◆

マッシュルームとパンチェッタのアヒージョ　　バケット添え 880円（税込）

有田鷄の香草パン粉焼き 1,210円（税込）

◆◇Ｓｗｅｅｔｓ◇◆

あつあつのパンデプディング～シナモンをきかせたリンゴのキャラメリゼ～ 748円（税込）

クレームブリュレ 605円（税込）

◆◇Ｓｗｅｅｔｓ◇◆

キャラメルナッツのドルチェガレット 1,045円（税込） ※ガレットにはそば粉を使用しています

生チョコのようなとろけるガトーショコラ～ジェラート添え～ 660円（税込）

今週のふわふわシフォンケーキ～ジェラート添え～ 638円（税込）

◆◇Ｓｗｅｅｔｓ◇◆

チョコバナナのタルト～ジェラート添え～ 638円（税込）

ジェラート２種盛り合わせ 440円（税込）