hus VIORO店

メニュー

【限定トマトフェア】Open/11:00～

甘トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 880円（税込） イタリアのフレッシュモッツァレラチーズとフルーツトマトをオリーブオイル、バルサミコ酢とバジルで仕上げました。

甘トマトたっぷり生パスタ　サルサポモドーロ 1,400円（税込） 福井のフルーツトマトとイタリアの濃厚なトマトソースを掛け合わせたhusオリジナルの一品です。

【Set Menu】Open/11:00～

自家製生パスタorピッツァセット - ☆単品パスタピッツァのご注文にドリンクセットを付ける場合は+330円(税込)☆パスタ麺の大盛り(1.5倍)+440円(税込)※パスタ　ピッツァはすべてのページよりお選びください

Aセット 1,950円（税込） ◎選べる生パスタorピッツァ　◎バゲット　◎サラダ　◎選べる1ドリンク

Bセット 2,500円（税込） ◎前菜の盛り合わせ　◎バゲット　◎選べる生パスタorピッツァ　◎本日のドルチェ盛り合わせ　◎選べる1ドリンク

Set Drink Menu - 下記のメニューよりお好きなドリンクをセレクトして下さい！ホットコーヒー/アールグレイアイス/アイスコーヒー/エスプレッソ/ジンジャーエール/オレンジジュース/アップルジュース/アセロラジュース/アールグレイホット《(+110円(税込)》/さつまいもの紅茶(ホット)《+110円(税込)》　

Set Drink Menu - ☆セットビールorワイン(赤/白)《各+300円(税込)》☆セットスパークリングワイン《+400円(税込)》

【Pasta】Open/11:00～

8時間煮込みの濃厚ボロネーゼ 1,550円（税込） (麺)ホウレン草を練り込んだタリアテッレ　九州産合挽き肉とイタリア産ポルチーニ茸、玉ねぎ、人参、セロリを赤ワインでコトコト8時間煮込みました。食物繊維豊富なゴロゴロ根菜ともに奥行きのある味わいをお楽しみください。

和郷園フルーツトマトのサルサポモドーロ 1,400円（税込） (麺)地黄卵を練り込んだリングイネ　海や山、自然に囲まれた福井県若狭で作られるフルーツのような甘みとコクのある甘トマトとイタリアの濃厚なトマトソースを掛け合わせたhusオリジナルの一皿です。

ベーコンと3種のキノコのクリームソース 1,450円（税込） （麺）地黄卵を練り込んだリングイネ　種類豊富な魚介類をイタリア・ピエモンテ州の風土感じる地中海風ソースに仕上げました。海老、いか、タコ、アサリといった魚介類を細かく切り、玉ねぎ、セロリ、ニンニクなどの香味野菜と白ワイン、自家製トマトソースでじっくりと煮込みました。

夏野菜と釜揚げシラスのオイルソース~カラスミ添え~セットは＋200円 1,750円（税込） (麺)イカ墨を練り込んだリングイネ　たっぷりのアサリのブロードと釜揚げシラス、白ワインで旨みを引き出したソースに、にんにくの香り、ボッタルガ(イタリアのカラスミ)の旨みの合わさった人気の一品です。

北海道産いくらと明太子の和風バターソース 1,500円（税込） (麺)地黄卵を練り込んだリングイネ　和出汁に北海道のバターと自家製にんにく醤油を合わせ、最後に明太子をさっと和えております。新鮮な北海道のいくらに大葉、刻みのりを添えてどうぞ。

地中海風魚介のラグー 1,550円（税込） (麺)地黄卵を練り込んだリングイネ 種類豊富な魚介類を、イタリア・ピエモンテ州の風土感じる地中海風のソースに仕上げました。海老、イカ、アサリ、タコといった魚介類を細かく切り、玉ねぎ、セロリ、ニンニクなどの香味野菜と白ワイン、自家製のトマトソースでじっくりと煮込みました。

サルシッチャと3種キノコの濃厚パルメザンバターソース 1,350円（税込） (麺)地黄卵を練り込んだリングイネ　豚肉の数カ所の部位を使用した大あら挽き肉(サルシッチャ)にバターとグラナパダーノ(イタリアの粉チーズ)をふんだんに使用した食べごたえのある一皿です。

【Pizza】Open/11:00～

マルゲリータ 1,200円（税込） 真っ赤なトマトと香り豊かなバジルを使ったイタリアの定番ピザです。ご注文に迷ったらこちらをどうぞ！

クアトロフォルマッジョ 1,300円（税込） 4種類(モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・チェダーチーズ)のチーズをのせて焼き上げて仕上げにハチミツをかけました。若い女性に人気の一品です。

ピッツァピノッキオ 1,200円（税込） 自家製のトマトソースにソーセージやツナ、コーンをトッピングした子供から大人まで楽しめるピッツァです。モッツァレラチーズに少しのマヨネーズで焼き上げた一品です。

甘トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 880円（税込） イタリアのフレッシュモッツァレラチーズと福井のフルーツトマトをオリーブオイルとバルサミコ酢、バジルで和えた定番の一品です。

ランチアルコールもご一緒にどうぞ！ - ☆セットランチビール・ランチワイン(赤/白)各+300円(税込)☆ランチスパークリングワイン+400円(税込)

【Salad】Open/11:00～

※レギュラー/1.5～2人前　ラージ/2.5～3人前 -

シーザーサラダ～ミモザ風～(レギュラー) 750円（税込） (ラージ)1100円(税込)

モッツァレラ、トマト、アヴォカドのサラダ(レギュラー) 850円（税込） (ラージ)1280円(税込)

季節のフルーツサラダハニードレッシング(レギュラー) 820円（税込） (ラージ)1200円(税込)

半熟玉子と彩り野菜のバーニャサラダ(レギュラー) 950円（税込） (ラージ)1400円(税込)

チーズの盛り合わせ(ask)　M 980円（税込） ※入荷の無い場合がございます。スタッフまでお尋ねください。L:1480円(税込)

バゲット(2ヶ) 220円（税込）

ガーリックトースト(2ヶ) 440円（税込）

スペインの生ハム(小皿) 640円（税込）

モッツァレラと甘トマトのカプレーゼ 880円（税込）

ミックスナッツ 550円（税込）

【Alacalte】Open/11:00～

伊産生ハムと特撰ハム5種盛り合わせ 1,480円（税込）

ノルウェーサーモンとアボカドの香草マリネ 1,100円（税込）

ラタトゥイユとモルタデラハムのガレット 1,180円（税込） ※ガレットにはそば粉を使用しております。

ソーセージ３種のグリル～糸島野菜のグリル添え～ 1,980円（税込）

【ディナーMENU】17:00～　Open/11:00～

有田鶏とじゃがいも、ソーセージのロースト 1,480円（税込） 植物由来の原料を主体にした飼料で育てられた佐賀のブランド鶏をSTAUB社のココットで香ばしくローストしました。ワインやビールなどとの相性は抜群です。

NZ産ストリップロインのステーキ250g 2,530円（税込） 牛の背中の部位、日本ではサーロインと呼ばれます。筋肉が少なめで、肉質はきめ細やか。ほどよい柔らかさの赤身と脂身をバランス良く含みます。ディナーでのご提供となります。

【Sweets】Open/11:00～　enjoy happy time！

キャラメルナッツのドルチェガレット 1,280円（税込）

生チョコのようなとろけるガトーショコラ～ジェラート添え～ 730円（税込）

アールグレイのふわふわシフォンケーキ～ジェラート添え～ 700円（税込）

バスク風チーズケーキ　~ピスタチオのジェラート添え~ 800円（税込）

クレームブリュレ 690円（税込）

ジェラート2種盛り合わせ 500円（税込）