茶しゃぶ わび助

茶しゃぶ わび助の口コミ

• 投稿日：2015/09/01
• また食べに行きたいお店です。
• きなこさん（女性）

九州旅行で福岡に寄った際、福岡の友人お勧めの「わび助」に行きました。
美味しそうなメニューが沢山ありましたが、「茶しゃぶ」は食べたことがなかったので、「糸島豚と黒毛和牛の茶しゃぶセット」というのを食べ、来てよかったーと思いました。
「わび助」は地下鉄空港線の西新で降り、早良街道を少し歩いた文教地区のような所にありました。
知ってる人しか行けない、こんなのを穴場とか、隠れ家とかいうのかしら・・・？暑い盛りの8月、冷房で冷え切った胃にやさしい「茶しゃぶ」。
まさに温活です。
最近脂っこい和牛が少し苦手になってきたのですが、「茶しゃぶ」は黒毛和牛の旨味を引き立てて、とても美味しくいただけました。
二階の個室に案内され、礼儀正しいお姉さんに運ばれてきたお肉は鮮やかな色も綺麗で、野菜もオシャレに切られ、それぞれ木箱に盛り付けらて高級感漂う佇まい。
つけダレは手作りの自家製ポン酢と和風のお出汁、ごまダレがあり、二種類のお肉をゆっくり味わい堪能しました。
美味しかったー大満足！と思っていたら、締めのお蕎麦(茶蕎麦？)がきて、これもまた美味しくいただいてしまいました。
夫と二人でしたがお肉も野菜も十分な量でした。
お店を出て、駅まで歩くのが心地良く感じられました。
また食べに行きたいと思います。

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