博多 すし割烹 かじ

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にぎり(セット)

玄海にぎり　（松）　【汁物、茶碗蒸付】 3,350円（税込） 本まぐろ、大とろ、中とろ、とらふぐ、対馬産穴子・・・

特選にぎり　【汁物、茶碗蒸付】 4,480円（税込） すし9貫（大トロ ・ フグ ・ 車エビ ・ 上ウニ ・ 子持ち昆布 ・ 一本穴子 ・ アワビ ・ カンパチトロ ・ イクラ ・ ）

博多にぎり　　【汁物、茶碗蒸付】 2,280円（税込） すし 8貫 巻物 3ヶ（マグロ ・ イカ ・ タイ ・ カンパチ ・ サーモン ・ アジ ・ 穴子 ・ ウニ ・ 玉子 ・巻物 ・ 鉄火 2ヶ）

上にぎり　【汁物、茶碗蒸付】 2,750円（税込） すし10貫（中トロ ・ 上ウニ ・ イクラ ・ 上イカ ・ 上エビ ・ 穴子 ・ ホタテ ・ サーモントロ ・ アジ ・ タイ）

中にぎり　　【汁物】 1,780円（税込） すし 8貫 巻物 2ヶ（マグロ ・ イカ ・ エビ ・ タイ ・ カンパチ ・ サーモン ・ 貝柱 ・ 穴子 ・ 玉子 ・ 巻物 ・ カッパ 3ヶ）

福丸にぎり　【汁物】 1,480円（税込） にぎり8貫（マグロ・ カンパチ・ イカ・ 穴子・ タコ・ 玉子・ エビ・ サーモン）

※日により内容が変わる場合もございます -

まぐろづくし 1,780円（税込） 本まぐろのみ使用　　大とろ・ 中とろ・ まぐろ(赤身)

にぎり(単品)

タイ ・ 本まぐろ（赤身） ・ さざえ・シマアジ・サーモンとろ・太刀魚・ホタテ・とり貝・数の子　各 480円（税込）

イカ・エビ ・ ミョウガ ・ トビッコ・玉子にぎり　各 350円（税込）

明太子・いわし・あじ・生えび・〆さば・上イカ・たこ・ツブ貝 各 380円（税込）

サーモン ・ カンパチ・さば・穴子・赤貝　各 450円（税込）

いくら ・ 有頭えび・カンパチトロ・ヒラメ　各 660円（税込）

とらふぐ 770円（税込）

うに　・一本穴子　各 880円（税込）

中とろ （本まぐろ） 950円（税込）

・大とろ（本まぐろ）　 1,250円（税込）

細巻

カッパ・かんぴょう・おしんこ・梅しそ 450円（税込）

納豆・山芋・梅きゅう・たかな　各 450円（税込）

ネギトロ・イカキュウ・エビキュウ・明太子　各 580円（税込）

アナキュウ 770円（税込）

玄海灘まつりセット

イカと博多ふぐセット 3,680円（税込） 小鉢 ・ イカ姿造り・ フグ刺し・ イカ姿造り天ぷら(イカ後造り)・ チラシ・味噌汁 　【チラシ・味噌汁は、生ビール(小)に変更できます。】

かじ御膳 1,480円（税込） 海鮮ちらし(小)・天ぷら・ 茶碗蒸し・汁物

おすすめ丼物

海鮮丼　（汁物・茶碗蒸し付） 2,280円（税込） フグ・ 対馬産穴子・イクラ…他

本マグロ使用 鉄火丼　（汁物・茶碗蒸し付） 1,780円（税込）

お刺身

ごまさば 1,480円（税込）

イカ姿造り 2,450円（税込） 1,250円～

イカ刺 1,080円（税込）

しまあじ刺 1,380円（税込）

いわし刺 990円（税込）

サーモン・ カンパチ・ タイ・マグロ刺身　各 1,380円（税込）

ヒラメ刺 1,680円（税込）

中トロ刺 2,380円（税込） 1,500円～

大トロ刺 3,050円（税込） 1,800円～

さざえ刺 990円（税込）

アワビ刺 時価 時価

生うに刺 時価 時価

とらふぐ刺 3,500円（税込）

盛合せ刺 3900円～ 盛合せ刺は御予算に合わせてお造りする事ができます。2,000円～

小鉢

辛子明太子 880円（税込）

ヤリイカ塩辛2点盛り 550円（税込）

揚物

小イワシ梅しそ天ぷら 990円（税込） 季節によりサンマに代わります