もつなべこばやし
もつ鍋専門店
もつ鍋 こばやし
酢モツの質がレベチでした。肉厚でとても美味しく、センマイも柔らで食べやすく感動的に美味しかった。モツ鍋は味噌にしましたが大正解、白味噌っぽくてマイルドで〆のチーズリゾットにめちゃくちゃ合いました!ただお店はあまり広くないので、ちょっと窮屈でしたがまた行きたいです。
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グルメちゃんからのコメント
自分で作った馬刺(熊本直送霜降り)はこう上手くできない
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