肉処 天穂

メニュー

【セットメニュー】天穂おすすめの厳選食材を楽しむ定番焼肉セット

焼きシャブ付き天穂セット2人盛 7,000円（税込） 大人気の天穂セットに焼きシャブがついた贅沢セット！天穂自慢の贅沢なセットはかなりお得！

天穂セット＜店長特選の芳醇でとろける極上ロースを堪能＞ 6,000円（税込） 全7品【極上ロース/極上ハラミ/中落ちカルビー/上タン/豚バラ/ホルモンミックス/焼き野菜】

極上セット＜この上なく上質な肉！＞2人前 15,000円（税込） 全7品【極上ロース/極上カルビー/極上ハラミ/上タン/和牛骨付きカルビー/黒毛和牛ヒレ/野菜】

本日の極上厚切りセット＜肉の旨みをかみしめる＞ 6,000円（税込） 本日のおすすめ和牛厚切り3品※仕入れ状況によって内容は変更

本日の赤身3種盛り合わせ＜人気の赤身肉！さっぱりヘルシー＞ 5,000円（税込）

小倉牛特選セット(3種盛) 4,500円（税込） 本日の小倉牛の部位3種が堪能できます。

【おすすめ】

黒毛和牛焼きしゃぶ（卵黄付） 1,600円（税込） 卵黄と肉汁のハーモニー♪　全国各地の肉イベントで累計15万人以上に食べられた≪天穂の焼きしゃぶ≫は必見です！

佐賀牛ローストビーフユッケ 2,580円（税込）

佐賀牛牛トロ重 2,500円（税込）

【カルビ】

極上カルビ 2,300円（税込）

天穂カルビ 1,000円（税込） カルビのお値打ち品

中落ちカルビ 1,100円（税込） 希少価値のあるバラ肉

骨付きカルビ 3,000円（税込） 天穂オリジナルの豪快な逸品

壷漬けカルビ 1,450円（税込）

上カルビ 1,600円（税込）

【赤身/希少部位】

イチボ 1,980円（税込） (モモ肉の希少部位)人気の赤身肉！さっぱりヘルシー！

ランプ 1,980円（税込） あっさりした志望と濃厚な赤身肉

クリミ 1,680円（税込） (ウデの部位)余分な脂身が少ない味が濃い※焼き過ぎ厳禁

トウガラシ 1,680円（税込） (肩の一部)赤身の旨味が強く、肉汁が多い※焼き過ぎ厳禁

センボン 1,100円（税込） 牛1頭から2本500～600gしか取れない希少部位濃厚な旨味が特徴

カイノミ 1,680円（税込） (ヒレ肉の近くにある部位)非常に柔らかくジューシーな味わい

ミスジ 1,680円（税込） (ウデの部位)赤身のコクと霜降り肉のとろけるような柔らかさと甘味を兼ね備えた部位

九州産ヒレ 4,500円（税込）

【ロース】とろける旨さ！極上のサシ！

黒毛和牛極上サイコロステーキ 3,000円（税込）

極上ロース　120g 2,500円（税込） ロースはサシが醍醐味だけではない！とろける肉の旨さが味わえる極上ロースをご賞味ください。

天穂ロース 1,000円（税込） サシは控えめながらしっかりとした黒毛和牛の肉の味が楽しめます。肉の目利きがおすすめする当店の自慢のロース。

上ロース 1,800円（税込）

【タン】新鮮だからできる豪快な厚切り！

厚切り上牛タン 2,500円（税込）

上牛タン 2,000円（税込）

ネギ塩タン 1,800円（税込）

タン先（数量限定） 1,000円（税込）

【ホルモン】卸直営ならでは抜群の鮮度！

極上ハラミ 2,000円（税込） 噛みごたえ十分！ワイルドジューシー【ハーフ：1000円】

丸腸ホルモン 880円（税込） ホルモン人気No1！この丸み！新鮮さ！食肉卸直営店ならではの天穂の丸腸は甘みは一度食べると忘れられないと言う方も！

牛ホルモン 880円（税込） 牛ならではの味わい深いホルモン

シマ腸 880円（税込） ぷりっぷりの食感、くせになる旨味

ほほ肉 780円（税込） よく動かす部分で豊かな味わいが人気

ミノ 970円（税込） 肉厚で歯ごたえがなんともいえない食感

赤センマイ 780円（税込） 牛の第四胃袋、独特な歯ごたえが特徴

焼レバー 680円（税込） やわらかな食感と繊細な風味が魅力

ハツ 680円（税込） 独特の弾力！ビタミン・鉄分豊富なスタミナ食材

センマイ 680円（税込） 低カロリー、鉄分豊富で女性にもオススメ

ハチノス 680円（税込） さっぱりとした味わいながら、弾力も楽しめる

ミックスホルモン 800円（税込） 店長厳選、鮮度抜群のホルモン盛り合わせ