彩食工芸 良

メニュー

オードブル、スープ

オードブルバリエ”盛合せ” 800円

エスカルゴのパセリ風(殻付き) 750円

フォアグラの網焼きバルサミコ風味 1800円

タスマニアサーモン自家製スモーク 1500円

本日のスープ 600円

旬の野菜たっぷりスープ 700円

魚料理、肉料理

旬の玄海産鮮魚のポワレ 850円

ホタテ貝柱のポワレ 950円

旬の玄海産鮮魚の白ワイン蒸し　白ワインのソース 1050円

伊勢海老のロースト、旬の野菜と共に 3000円

玄海産鮑の溶岩焼き 3200円

薩摩赤鶏のロースト 950円

イベリコ豚のステーキ白胡麻ソース 1050円

仔羊ロース肉のマスタード焼き 1300円

仔羊うずらのグリエ、柚子の香り 1500円

和牛ロース肉の網焼きシェフ特製ソース、和牛タンステーキ黒胡麻風 各1800円

和牛ヒレステーキ 2200円

パスタ、御飯料理、パン

トマトの2種類のチーズスパゲティー 800円

旬のいかとトマトのスパゲティー 900円

生ソーセージのポロネーズ、大正海老のクリームスパゲティー 各1050円

からすみのスパゲティー"ボッタルカ" 1600円

生うに丸ごと一枚クリーム仕立てスパゲティー、魚介とトマトのペスカトーレ 各1700円

アランチーニ(ライスコロッケ)、焼リゾット旬の野菜添え 各850円

和牛肉トロトロ煮込みのビーフカレー 1200円

デザート

本日のおすすめデザート 550円

二種類のジェラート、マンゴーシャーベット 各750円