本格炭焼き居酒屋 ぢどり家 直方

メニュー

鉄板焼き

地鶏モモ身 930円（税込）

地鶏ムネ身 770円（税込）

鶏オウカク 650円（税込）

せせり 770円（税込）

砂ズリ 650円（税込）

ハツ 720円（税込）

ゴマ肝 750円（税込）

合鴨と韮 900円（税込）

牛　ホルモン 780円（税込）

猪肉 1,300円（税込）

ピーマン／えのき／玉ねぎ／韮／獅子唐／茄子 各200円(税込)

椎茸／エリンギ／ニンニク 各300円(税込)

よくばりSET 2,980円（税込） お勧めの部位3～4人前の盛り合せ

倍々よくばりSET 5,480円（税込） 4～5人前の盛り合せ＋上記野菜メニューから三種類お選びください

鍋

地鶏の水炊き 3,200円（税込） 半日煮込んだ鶏ガラスープと酸味の効いた特製酢醤油でいただく、王道鶏鍋。〆はラーメンor雑炊でどうぞ。※2人前～

地鶏のすき焼き 3,200円（税込） 甘辛の割下ととろとろ卵の親子すき焼き。追加でハツ、砂肝を入れても美味です。〆はうどん麺でどうぞ。※2人前～

嬉野直送”温泉豆腐” 1,300円（税込） 嬉野直送の温泉水で造るトロトロ湯豆腐。よく煮込むと湯葉もお愉しみ頂けます。※2人前～

合鴨温泉なべ 3,800円（税込） 温泉豆腐を溶かしたスープに、合鴨とお野菜を入れて頂くクリーミーなお鍋です。〆はラーメン一択。※2人前～

特性スープの辛々鍋 3,600円（税込） 鶏ガラスープと数種類の辛味噌をあわせた、濃厚でホットなお鍋です。別料金のチーズ￥200-も合います。〆はラーメン、うどん、ちゃんぽん。※2人前～

もつ鍋 2,800円（税込） プリプリの牛シマチョウを鶏ガラ醤油ベースのスープでいただくもつ鍋です。〆はラーメン、ちゃんぽん麺。※2人前～

ラーメン／うどん麺／ちゃんぽん麺 各300円(税込)

雑炊(1人前) 550円（税込）

地鶏一品

ぢどりのもも焼き 960円（税込）

ぢどりのタタキ 930円（税込）

ぢどりの湯引き 890円（税込）

手作りぢどり餃子 700円（税込）

鶏の唐揚げ 700円（税込）

ヤゲン軟骨の唐揚げ 680円（税込）

ヤゲン軟骨の炭焼き 680円（税込）

砂ずりのピリ辛揚げ 700円（税込）

砂ずりの炭焼き 680円（税込）

鳥肝レア焼き 750円（税込）

旨一品

出汁巻き卵 480円（税込）

出汁巻き明太 640円（税込）

海老マヨ(3尾～) 一尾200円(税込)

茄子の明太チーズ 700円（税込）

山芋のお好み焼き 930円（税込）

鶏味噌豆腐 650円（税込）

カリとろチーズ揚 700円（税込）

蛸の唐揚げ 750円（税込）

蛸と韮のチヂミ 770円（税込）

揚げ出し温泉豆腐 750円（税込）

幸せコーンバター 450円（税込）

軽く一品

温泉やっこ 550円（税込）

枝豆 350円（税込）