
やきにくぬるぼんなかがわ
焼肉と韓国料理

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
切り落とし牛タンでいきましょう。
連休中の軽めの夕食で、家内と私の2名でお邪魔しました。
夕ご飯には早過ぎるも、訳ありで16時の予約。
まだまだ日が高いのに網に肉を乗せるのは贅沢な一時です。
ちょっと時間を過ぎて到着。
この時間ですのでお店は我々のみでした。
ゆったり座れる席に通してもらえました。
車を運転するのでノンアルコールでしたが、酔った雰囲気だけを楽しみます。
すでに火が入っている炭?にいきなりのメイン、切り落とし牛タン、カルビ、ロースの順に火を通していきました。
火力があるのですぐに火は通り、目を下にやると二種のタレに間にレモン汁。
どれを選ぼうか?牛タンには醤油タレでいかせてもらいます。
うむ パラダイス。
次はカルビはレモンでいきました。
味わい深いお肉です。
勢いがつくともう止まりません。
うんうん。
GWの中日の夕方。
ピビンバで〆。
ちょうど腹八分で今夜はこれで終えて移動です。
ご馳走様でした。
グルメちゃんからのコメント
吾輩は上撰カルビにゃ
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