石蔵 福岡朝日ビル店

メニュー

【石蔵に来たら食べなきゃ損！博多を代表するおすすめメニュー】

もつ鍋 - プリッとした食感がたまらない、大ぶりの国産牛もつを使用した『もつ鍋』は、石蔵に来たらぜひ食べていただきたい一品。秘伝の製法で仕上げた出汁は、ほんのり甘い醤油味。コースやランチでもお楽しみいただけます！

博多明太出し巻 580円（税込） 博多の明太子をたっぷりと楽しめる出汁巻き玉子。口の中に入れると出汁の風味が広がり、明太子のピリッとした辛さがアクセントになります。ちょい飲みにもぴったりな当店定番メニュー。

カンパチ（刺／胡麻ダレ） 950円（税込） 活きたものを朝〆してご提供。歯ごたえがよく旨みもある、絶品の一品です。胡麻ダレをかけて食べる「胡麻カンパチ」は、博多で昔から愛される郷土料理です。

博多柚子酢もつ 480円（税込） 博多定番のおつまみ！もつのコリコリとした食感と、柚子の爽やかな風味がベストマッチしてお酒が進む♪丁寧に湯通しした新鮮なもつを、刻みネギとポン酢でどうぞ！

自家製 柚子イカ明太 580円（税込） 博多のお土産の定番でもある一品！爽やかな柚子の香りと、イカ歯ごたえ、明太子のピリッとした辛さを同時に楽しめます。お酒のつまみはもちろん、ご飯との相性も抜群！

こだわり抜いた鶏天 890円（税込） サクサク衣の至高の鶏天！大人気のイシクラ定番メニューです。

名物 豚の唐揚げ（シングル） 990円（税込） 一度は食べてほしい！さっくり柔らかでジューシーな豚唐揚げです。ダブル：1,590円。

【とりあえず】

博多柚子酢もつ 480円（税込） 丁寧に湯通しした新鮮なもつを、刻みネギとポン酢でどうぞ！

自慢の出し巻（4切） 380円（税込）

博多明太出し巻 580円（税込）

里芋の旨煮 480円（税込）

エイヒレ 450円（税込）

ちょっと贅沢な枝豆 400円（税込） ふっくら柔らかな枝豆は、コクのある味わいです。

きゅうり1本浅漬け 500円（税込）

タコさんウインナー 480円（税込）

自家製 柚子イカ明太 580円（税込）

トマトスライス 450円（税込）

ごろごろベーコンのポテサラ 450円（税込）

【海鮮】

刺身3種盛り 1,100円（税込） 新鮮な魚介類を彩りよく盛り付けました。その日市場で仕入れた魚を使用。5種盛り：1,500円

カンパチ（刺／胡麻ダレ） 950円（税込） 活きたものを朝〆してご提供。歯ごたえがよく旨みもある、絶品の一品です。かんぱちは9月が旬の時期と言われています。

鰹のタタキ 880円（税込）

旬の刺身 - ※作業員までお尋ねください。

海鮮サラダ 980円（税込）

豆腐とじゃこのサラダ 780円（税込）

【揚げ物】

オリジナルタルタルのチキン南蛮 890円（税込） 人気のチキン南蛮はたっぷりかかったタルタルソースが贅沢です。

揚げ出し豆腐 500円（税込）

旨辛唐揚げ 890円（税込）

砂ずりの唐揚げ 580円（税込）

大きなアジフライ（1枚） 480円（税込）

フライドポテト 480円（税込）

イカゲソの唐揚げ 580円（税込） おつまみにぴったり！何か軽くもう一品食べたい時にぜひどうぞ。

【天ぷら】

天ぷら盛り1人前（大エビ入り） 750円（税込） さっくり揚がった天ぷらは、じゅわっと天つゆに付けて。

特大エビの天ぷら（1尾） 400円（税込）

国産牛ホルモン天ぷら 1,100円（税込）

【焼物】

厳選やきとり3種盛り 880円（税込） 博多の焼き鳥はひと味違う！お手頃な盛り合わせはいかがですか？5種盛り：1,480円

気まぐれピザ 880円（税込）

島原ハムのステーキ 850円（税込）

【煮物】

やみつき 味噌もつ煮 580円（税込） どんな飲み物にも合う！思わずやみつきになるコッテリもつ煮はいかが？

イシクラの魚のあら炊き 890円（税込） イシクラならではの新鮮な魚のあらを、甘辛く煮付けにしました。

エビ入り水餃子 600円（税込）

【炒め物】

牛ハラミのサイコロステーキ 1,100円（税込） 柔らかく歯切れのいいハラミ肉をサイコロステーキに！

牛レバー入りもやし炒め 980円（税込）