和食 / 博多割烹 かじ 本店のメニュー
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博多割烹 かじ 本店
博多割烹 かじ 本店
はかたかっぽう かじほんてん
天然とらふぐと旬の食材を上品に味わう
博多割烹 かじ 本店
福岡県福岡市博多区中洲2丁目3-11
下関直送の天然とらふぐ 感染症対策を徹底してます
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メニュー
◆天然とらふぐ料理◆
ふぐ刺 6,820円(税込) 小:3,850円(税込)
ふぐ皮湯引き 990円(税込)
白子刺 4,950円(税込) ハーフ:2970円(税込)
白子焼 4,950円(税込) ハーフ:2970円(税込)
白子(ちり用) 4,950円(税込)
ふぐちり 5,500円(税込)
特選 ふぐちり 7,920円(税込)
ふぐ唐揚 3,520円(税込)
特選 焼きふぐ 6,820円(税込)
ふぐ雑炊 1,320円(税込)
◆鍋料理◆
◆季節の一品◆
◆活造り料理◆
いか(1杯) 2,500より 2,750円(税込) 後造り・・・塩焼又は天ぷら
おこぜ(1匹) 6,000円より 6,600円(税込) 後造り・・・唐揚又は吸い物
あじ活造り 7,000円より 7,700円(税込)
さば活造り 10000円~ 11,000円(税込)
生うに 2,200円(税込)
天然鯛刺/いか刺 1,650円(税込)
車海老 2,000円より 2,200円(税込)
さざえ 880円(税込)
刺身盛合せ 3500円より 3,850円(税込)
ふぐ刺(小) 3,850円(税込)
おこぜ刺(小) 1,980円(税込)
やりいか姿造り/中トロ刺 2,750円(税込)
伊勢海老(1尾) 17,000円より 18,700円(税込) 後造り・・・赤出し又はみそ汁
鯛(1匹) ※要予約 5,000円より 5,500円(税込) 後造り・・・唐揚又は吸い物
名代渡りかに酢 6,000円より 6,600円(税込)
あわび(1杯) 4,500円より 4,950円(税込)
◆イカ料理◆
イカ活造り 2,500円より 2,750円(税込) 後造り・・・天ぷら又は塩焼き
イカ刺 1,650円(税込)
イカ塩辛 550円(税込)
イカシュウマイ 880円(税込)
イカ丼 1,320円(税込)
◆焼物◆
金目鯛(塩焼) 3,300円(税込)
太刀魚(塩焼)/甘鯛(塩焼き・西京焼) 2,200円(税込)
車海老(塩焼き) 2,000円より 2,200円(税込)
サザエ(つぼ焼き・バター焼) 880円(税込)
あわび(バター焼) 5,500円より 6,050円(税込)
帆立(バター焼) 1,320円(税込)
あさり(バター焼) 1,100円(税込)
和風ステーキ 3,300円(税込)
◆煮物・蒸物◆
金目鯛煮付け 3,300円(税込)
とらふぐ白子蒸 2,310円(税込)
ふぐしゅうまい 1,320円(税込) ヤリイカしゅうまい:800円
野菜炊き合わせ 935円(税込)
グルメちゃんからのコメント
イクメンも大好きイカ塩辛
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