
いっぷうどう だいみょうてん
ラーメン 博多 ランチ

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| 使った金額 | ~2000円 |
| おすすめメニュー |
赤丸新味 |
他に贔屓店がある私ですが、買い物を天神でした関係もあって今回話のタネにもなると思いこちらで昼食をいただきました。
いわゆる博多豚骨とちょっと変わっているのはミソを少し加えていることと、よく熊本ラーメンで使われるようなニンニク油?が加わっている点です。
博多豚骨と熊本ラーメンがミックスされたようなラーメンというのが私の感想です。
麺は博多ラーメンによくある細麺。
それほど麺、スープは際だった味とは思えませんが、チャーシューは非常に美味いですね。
お店の雰囲気も威勢が良くて、活気にあふれています。
友人とも話したのですが、お店が繁盛するというのはある程度商品が水準を超えていると、後はこういった演出とコマーシャルが大きいですね。
私も自営業ですが、自営をされている方は訪れてみるとそういった意味で感じる物も多いと思います。
食事時はどうしても行列になりますが、回転は速く、行列が長く感じても20分も待てば食べることが出来ます。
いろいろな意味で一度訪れてみる価値のあるお店ではあります。
グルメちゃんからのコメント
は高原の空気よりおいしいにゃ
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