旬工房 くら

メニュー

【くらの名物料理】

日本一のごまサバ 1,700円（税込） 長崎県産泳ぎサバ使用！自家製ごま醤油を絡めて！

泳ぎサバのたたき 1,700円（税込） かぼす醤油と塩でさっぱりと！

とろ玉/とろ玉味噌 480円（税込） ～半熟卵の豚肉包み焼き～※とろ玉チーズ500円(税込)

和牛レア炙りウニ巻き(1枚) 600円（税込）

皿倉山サラダ(2～3人前) 680円（税込） ～パリパリ麺とキャベツのサラダ～※4～5人前は、780円(税込)です。

ごぼうロングスティック 680円（税込） ビールに最高に合う！

黒毛和牛の大判焼きすき(1枚) 700円（税込）

【鮮魚～お刺身～】

関門地蛸のユッケ 1,380円（税込）

鹿児島産ひらまさユッケ 1,300円（税込）

関門タコユッケ 1,400円（税込）

活サザエお造り(2個) 1,100円（税込）

ヒラス刺 1,150円（税込）

関門タコ刺 1,350円（税込）

活アワビお造り(1個) 1,500円（税込）

【肴～おつまみ～】

イワシのぬか炊き(1尾) 450円（税込） 小倉北区の郷土料理

もろきゅう/自家製床漬け 各450円(税込)

枝豆 400円（税込）

珍味盛り合わせ 700円（税込） イカの塩辛・チャンジャ・ホタルイカ沖漬け

あん肝ポン酢 800円（税込）

クリームチーズ酒盗乗せ 680円（税込） 東一 大吟醸の酒粕使用

白レバー炙り刺し 1,580円（税込） 宮崎地鶏の希少部位

【彩～サラダ～】

生ハムシーザーサラダ 800円（税込） チーズたっぷりかけ放題！

【焼物】

ひらすかま塩焼き 780円（税込）

桜エビの山芋鉄板 750円（税込）

ホルモンニラ玉 1,200円（税込）

だし巻き玉子 800円（税込） たっぷりと黄金だしをかけて

【鍋】(2人前よりご注文承ります)

醤油もつ鍋(1人前) 1,650円（税込） さば節から引いた黄金色の一番ダシ使用（２人前から）

鍋の〆の蕎麦(1人前)/〆のちゃんぽん 各350円(税込) さっぱり黄金出汁にベストマッチ※おじやは、300円(税込)

【浜焼き】

活サザエ壺焼き(1個)/エイヒレ 各600円(税込)

北海帆立バター(1個) 450円（税込）

蟹味噌の甲羅焼き(1個) 680円（税込）

大海老塩焼き 550円（税込）

九州近海いわし 500円（税込）

極太ソーセージ(2本)/厚切りベーコン(4枚) 各550円(税込)

活アワビ地獄焼(1個) 980円（税込） 生きたまま焼き上げる豪快さ！

長崎県産塩干しイカ 1,300円（税込）

【炭火焼き】

博多地鶏のもも炭火焼き 1,680円（税込） 本場宮崎流

博多一番鶏大手羽先(1本) 500円（税込）

自家製鶏つくね(1個) 450円（税込）

【揚物】

中津唐揚げ/塩唐 200円（税込） 大分県の中津発祥。1個よりご注文承ります。

厚切り雲仙ハムカツ 950円（税込）