魚一番 博多 筑紫口本店

メニュー

【活造り】

シマアジ活造り 2,838円（税込） 最高に脂がのった極上の刺身を活き造りで豪快にどうぞ！

本日のおすすめメニュー 418円（税込） グランドメニューとは別に、その日の仕入れによりおすすめメニューがあります色々あって、選ぶ楽しみもあります。380円より

本カワハギ活き造り 3,938円（税込） 知る人ぞ知る高級魚です淡白で歯応え抜群の食感はトラフグにも匹敵します肝ポン酢でどうぞ！

ひらめ活造り 2,178円（税込） 店内のいけすよりあげた、ぷりぷりのヒラメです。白身魚の王様と言われるほどの高級魚です。ボリュームもあり、3～4人前ですあっさりとポン酢でどうぞ！

グランドメニュー 308円（税込） こちらが、定番のグランドメニュー串焼き、肉料理にサラダ、飯物まで幅広いメニューです。280円より

サザエ造り 748円（税込） 磯の香りを満喫して下さいコリコリ食感がたまらない

日替わりの超オススメ鮮魚の刺身 548円（税込） 鮮度抜群の天然鮮魚を沢山準備してますあれもこれも食べたい方、必見！

ミル貝造り 1,078円（税込） 独特の旨味と歯応えは通の好む味酒の肴には最高の逸品です

活赤貝造り 748円（税込） 通好みの粋な味。独特の香りが、たまらない

あじ活造り 968円（税込）

【お刺身】

活たこぶつ切り 1,078円（税込）

呼子直送、ヤリイカ活造 2,178円（税込） 透きとおった新鮮な活きた味をどうぞコリコリした食感で甘みがつよく後造りの天ぷらも極上です博多にきたら、まずはこれ！

刺盛り四季2～3人前 2,178円（税込） 季節により、旬を提供肉厚で新鮮な刺身に舌鼓苦手なネタはあらかじめお伝え下さい

刺盛魚一番4～5人前用 3,278円（税込） 旬のネタが盛り沢山！豪快でいて、繊細な盛り付けも楽しみの一つです。ネタの厚みもさることながら季節によってかわる旬の魚が楽しめることも魅力です

さば刺身 638円（税込）

とびうお刺身 748円（税込）

上馬刺 1,320円（税込） 熊本直送、上質な赤身と適度な霜降りが絶妙です。にんにく、しょうが醤油でどうぞ

馬たてがみ刺 1,078円（税込） 高級珍味のひとつです、一頭に少しずつしかとれない希少部位

アジ刺身、たたき、ごまあじ 638円（税込） 博多に来たら青魚新鮮だから臭みもありません

キビナゴ刺身 528円（税込） 九州の特産品です酢味噌でどうぞ

カツオたたき 638円（税込） 新鮮なカツオを表面だけ炙りますたっぷりの薬味と共にどうぞ！

あらかぶ刺身 968円（税込） 上質な白身魚です刺身の他に煮付け、唐揚げも美味カサゴとも呼びます

刺身三種盛り 1,408円（税込） その日仕入れの厳選素材を盛り込みました少人数様用ですが、ボリューム満点、お値打ちです

【鍋】

博多水炊き 1,078円（税込） 特製の白濁スープで極上の旨味を引き出します1人前からどうぞ

あら鍋 1,980円（税込） 魚王あら！最高に贅沢な逸品ですやみつきになりそう

【煮物】

カサゴ煮付け 968円（税込）

さばみそ煮 638円（税込）

【蒸し】

あさり酒蒸し 638円（税込）

生マグロ刺身 748円（税込） 肉厚で最高の舌触りです。しっとりとしていて、適度に脂がのり濃厚な刺身醤油と見事にからみあいます。

海鮮シューマイ(いか、カニ) 638円（税込） ご注文頂いてから蒸籠で蒸しあげますふわふわ食感です

【揚げ物】

さば竜田揚げ 638円（税込）

さより天ぷら 528円（税込）

あなご天ぷら 748円（税込）

さざえ刺身 748円（税込）

ごまさば 638円（税込） 博多名物の一つですごまの風味がたまらない

手作りあじフライ 638円（税込） ご注文頂いてからさばいて、パン粉づけしますシンプルだから、素材がひかります

サーモントロ刺 748円（税込）

ふぐ唐揚げ 748円（税込） 唐揚げと言えばふぐです！ジューシーでホロホロ感がたまらない特製タレに漬け込みます

もずく天ぷら 418円（税込） 新食感！こんな食べ方もあったのかと納得の味です。さくさく、カリカリ

【焼き物】

ぶりかま焼き 638円（税込） ジューシーな焼き上がり大根おろしとどうぞ

マグロかま焼き 748円（税込） これぞかま焼き！と思わせるジューシーでいて、まるでお肉を食べたかのような満足感

鯛かぶと焼き 748円（税込） 鯛を堪能するならば、やはりかぶと！カマに、頬に、頭に、それぞれの美味しさがあります

【野菜料理】