ボルベール

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Antipost

メガ盛ヴィーガンサラダ 1,850円（税込）

シーザーサラダ 940円（税込）

蒸し鶏とセロリのサラダ 1,010円（税込）

とうもろこしのサラダ 780円（税込）

ドラゴンフルーツと梨の美腸サラダ 1,380円（税込） ズーズーダウソルトヨーグルトドレッシングで

Pasta

昔ながらの納豆とアボカドのパスタ 1,650円（税込）

薬膳スープの米麺パスタ 各1850円(税込) 白米麺or玄米麺

四万十ポークのペンネ 1,870円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

具沢山のペスカトーレ 1,680円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

小エビのトマトクリーム 1,680円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

自家製パンチェッタのカルボナーラ 1,680円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

自家製パンチェッタとキノコ 1,680円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

3種キノコのクリーム 1,600円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

イカのプッタネスカ 1,680円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

春野町フレッシュトマト 1,520円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

安芸市よりナスとトマト 1,420円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

季節野菜のペペロンチーニ 1,420円（税込） 白米麺or玄米麺or大豆麺変更…+200円(税込) 麺大盛…+300円(税込)

Second piatto & Purimo piatto

土佐黒毛和牛のステーキ 3,200円（税込）

ネパール風スパイスチキンのフリット 1,580円（税込）

お魚の一皿 1,650円（税込）

若鶏の黒コショー焼き 1,780円（税込）

若鶏のカチャトーラ 1,870円（税込）

四万十ポークのグリル 1,980円（税込）

シェフの気まぐれリゾット 1,400円（税込）

季節野菜の薬膳パエリア 3,200円（税込）

シーフードパエリア 3,200円（税込）

Rice

ブッダボウル 1,500円（税込）

ベジカレー(サラダ付) 各1850円(税込) 薬膳スープorダルor野菜

本日の日替りプレート 各2200円(税込) 鶏肉orお魚orソイミート

Pizza

ヴィーガンハムとジャガイモの竹炭ピザ 1,750円（税込）

ソイミートのあぶり焼きの竹炭ピザ 1,850円（税込）

リンゴとゴルゴンゾーラチーズの竹炭ピザ 2,300円（税込） ヒマラヤンハチミツぞえ

curry

体質別薬膳カレープレート 各1850円(税込) 薬膳スープカレー/ネパールダル(豆)カレー/ネパール野菜カレー 1種類お選びください 本場ネパールのスパイスと十数種類の生薬をつかい真心込めてこしらえました。

発酵の力と食物繊維で腸活

ディナープレート 各2200円(税込) メイン料理は鶏肉・お魚・ソイミートからお選びいただけます。 ・玄米ごはん(シェフの実家の岩戸米) ・本日のメイン ・前菜 ・サラダ ・本日のスープ

ブッダボウル 1,500円（税込） 一発酵の力と食物繊維で腸活一 たっぷりのサラダの下は自家製の宇宙深海酵母味噌であえた玄米！旬の野草やフルーツ、大豆のハムやソイミートのフリットも入って大満足！糖質を気にされている方やダイエット中の方にもおススメです