和牛一頭買 焼肉 小川精肉店

メニュー

メニュー

絹どけユッケ 1,980円（税込） シルクのような滑らかな味わい。A5ランクの国産牛を極薄切りにした至極の逸品。是非ご賞味あれ。

【うす切り「焼しゃぶ」】焼しゃぶ三種の盛合せ 2,178円（税込） 「赤身」「バラ」「ロース」の三種をサッと炙ってお好みのタレでお愉しみください。

タン塩＋碧の森 1,188円（税込） 高知食材の「大葉」と「葱」をふんだんにあわせた当店オリジナルの薬味と人気のタン塩のコンビ！！

【期間限定】限定メニュー -

ツラミ刺 748円（税込）

ハツ刺 638円（税込）

土佐満喫盛り 詳細は店舗迄

【うす切り「焼しゃぶ」】単品 各種 各種

トロレバ刺 1,078円（税込）

生セン 638円（税込）

タン

和牛幻タン刺 2,090円（税込） 小川精肉店不動の人気No,1。希少な黒毛和牛タンの中でも「タン元」のみを使用。

特選黄金タン塩 1人前 2,288円（税込） 特撰黄金タン塩。黒毛和牛タンの「タン元」部位のみを贅沢に使用。

当店名物「碧の森」 220円（税込）

国産タン塩 1,408円（税込） 希少な国産牛タンを使用！！

タン塩 968円（税込） 定番人気！！

サービスタンカルビ 440円（税込） 売切御免！！タンの旨みと歯応えがたまらない！

四万十ポークタン塩 660円（税込） こだわりの四万十豚

厚切り葱タンサンド 2,288円（税込）

肉屋の本気タン塩 1,518円（税込）

ネギ塩壺漬けタン 1,078円（税込）

カルビ

カイノミカルビ 1,980円（税込）

四万十ポークバラカルビ 462円（税込） 四万十の「米」を飼料に使った深みのある味わい

肉屋の本気カルビ 1,078円（税込）

特選カルビ 1,650円（税込） 特撰カルビ。「肩ロース芯」「カイノミ」「フランク」部位のみ使用。いずれも一頭から3～4kgしかとれない希少部位です。

壺漬けカルビ 1,078円（税込）

ゲタカルビ 858円（税込） 黒毛和牛の上質な脂の旨みあふれる部位

ハラミ

極ハラミ 1,980円（税込） 希少な黒毛和牛ハラミのサガリ部位を使用

特選ハラミ 1,760円（税込） 特撰ハラミ。黒毛和牛ハラミのド真ん中！！

上ハラミ 968円（税込） やわらかさ・食べ応え抜群！！

ハラミユッケ 1,650円（税込） こちらもおすすめ！！

ロース

上ロース 1,320円（税込） 赤身の程よい「サシ」が人気の部位

絹どけユッケ 1,980円（税込） こちらもおすすめ！

特撰ロース 2,420円（税込）

焼しゃぶ「うす切りロース」 858円（税込）

赤身

特撰ヒレ 1,430円（税込） 言わずと知れた希少部位。最高のやわらかさをご堪能ください。

極上シャトーブリアン 1,980円（税込） 極上シャトーブリアン。究極の赤身

特撰赤身 1,078円（税込） 本日の特撰赤身。店主おすすめの厳選した赤身をお試しあれ。

焼しゃぶ「赤身」 748円（税込） こちらもおすすめ！お好みのタレで召し上がれ

ホルモン

極みレバー 638円（税込）

特上ホルモン 638円（税込） 和牛の「小腸」が堪らない！当店のホルモンは捌きたての和牛を使用しております。

特上旨み赤セン 638円（税込） プリプリ食感に旨味がたっぷり。

上ミノ 748円（税込） 手切り上ミノ。肉厚でコリコリとした弾力が魅力

テッチャン 550円（税込） 和牛の「大腸」

丸腸 638円（税込） 甘みの強い脂が最高！！