明神丸 はなれ

メニュー

《期間限定　旬のおすすめ》 旬の味覚が楽しめる、今だけの「美味しい」をお召し上がりください。

<季節のたたき>土佐の夏の風物詩「リュウキュウ」 - 土佐の郷土料理の名脇役として夏場になると姿を見せるリュウキュウ。他県では一般的に「ハスイモ」と呼ばれます。シャキシャキとした食感が特徴で、たっぷりの水分を含むため、暑さの厳しい夏にうってつけの食材です。

塩たたき (6切) 1,320円（税込） 新生姜とリュウキュウで食べる塩たたき。旬の新生姜と土佐ではお馴染みのリュウキュウをご一緒に。※玉葱スライスやニンニク、薬味の追加注文出来ます。

タレたたき (6切) 1,320円（税込） 新生姜とリュウキュウで食べるタレたたき。柔らかな新生姜とみずみずしいリュウキュウをたっぷりのせたタレたたき。※玉葱スライスやニンニク、薬味の追加注文出来ます。

う巻き～藁焼きうなぎの鰻とろ巻き～ 1,100円（税込） 鰻を藁で炙ったう巻き。藁で炙った香ばしい鰻をとろろと一緒に巻き上げました。

<季節の味>夏野菜の天婦羅 748円（税込） フルーツトマト、オクラ、トウモロコシのかき揚げの夏野菜3種の天ぷら。黒塩とレモンでお召し上がりください。

<季節の味>夏の土佐巻き 748円（税込） 焼きなす、おくらとろろに生姜を効かせた土佐巻きです。

<季節の味>旨辛！ピリ辛鰹の冷し担々麺 660円（税込） 【〆対決、あなたはどちら派？<麺派>】 ピリ辛タレに漬け込んだ鰹の汁なし担々麺。よく混ぜてお召し上がりください。※辛さをお選びいただけます：1辛～3辛

<季節の味>漬け鰹の冷や汁 660円（税込） 【〆対決、あなたはどちら派？<米派>】 生姜のたれに漬け込んだ鰹と炙った味噌でさらに香ばしく。

鰹ハラスの塩焼き 748円（税込） 鰹の腹の脂がのった部位で1匹の鰹から少量しかとれない貴重な逸品。大きめの鰹のみを使用して塩焼きにしました。お酒のあてにぴったりです！

<おつまみメニュー>漁師ナゲット (3個) 748円（税込） 鰹を使用したナゲット。マスタードソースでどうぞ。

<おつまみメニュー>漁師コロッケ (2個) 528円（税込） ソースなしで食べられる鰹のコロッケです。(生節入り)

<おつまみメニュー>自家製 タコの塩わさび漬け 528円（税込） タコを塩わさびで和えた風味豊かな逸品。

<おつまみメニュー/季節の味>高知野菜の揚げ浸し 638円（税込） トワイライトピーマン、フルーツトマト、米ナスをさっぱりとした揚げ浸しに。

<おつまみメニュー>旨辛！鰹チャンジャ 418円（税込） にんにくを効かせた旨辛の鰹のチャンジャ。オクラと和えてトロっとした食感がたまらない。

わら焼き　鰹たたき　

焼切り塩たたき 5切　黒潮町産天日塩使用 1,078円（税込） 8切1518円(税込)/12切1958円(税込) 焼きたてのたたきを天日塩、わさび、ゆず果汁、ニンニクで食すのが明神丸流の味わい方です

焼切りタレたたき 5切　特製ポン酢タレ 1,078円（税込） 8切1518円(税込)/12切1958円(税込) 焼きたてのたたきに明神丸特製のポン酢タレをかけました 大葉やニンニク、茗荷などお好みの薬味といっしょにお召し上がりください

塩・タレ盛り 12切 塩たたき6切・タレたたき6切(お2人様くらいで) 1,958円（税込） 18切2838円(税込)塩たたき9切・タレたたき9切(3から4名様くらいで)/24切3608円(税込)塩たたき12切・タレたたき12切(4から5名様くらいで)　塩とタレ迷ったらコレ！名物「塩たたき」と「タレたたき」が両方味わえるセットメニューです。

鰹刺身(皮付き又は皮なし) 1,078円（税込） 市場直送にて仕入れた新鮮な鰹をお刺身でも ※鰹の刺身はしけや不漁、市場がやすみなどの理由によりご提供できない場合がございます。

鰹三昧 12切 塩たたき4切・タレたたき4切・鰹刺身4切(お2人様くらいで) 2,068円（税込） 18切2948円(税込)塩たたき6切・タレたたき・6切・鰹刺身6切(3から4名様くらいで)/24切3718円(税込)塩たたき8切・タレたたき8切・鰹刺身8切(4から5名様くらいで)　刺身とたたき全部食べたいならコレ！名物「塩たたき」と「タレたたき」に市場直送の「鰹の刺身」を味わえます。

【はなれ店限定】自分で焼く塩たたき 1節(約15切) 2,728円（税込） 2名様から3名様くらいで　自分で焼くとさらに旨い！藁焼き体験たたき

- - ※たたきは注文後に焼きはじめる為、少々お時間をいただくことがあります。※当店でご提供する鰹たたきは一本釣り鰹漁船明神丸が釣った鰹以外の鰹も使用しております。

サラダ

漁師の鰹サラダ 858円（税込） 鰹と一緒に新鮮な野菜をどうぞ！

いぶりがっこのポテトサラダ 528円（税込）

田舎豆腐とこんにゃくの胡麻ドレサラダ 858円（税込）

すぐ出るおつまみ ※こちらのメニューは、なるべく早くご提供します！

酒盗(鰹の塩辛) 418円（税込）

ちくきゅう 418円（税込）

漬物盛り合わせ 418円（税込）

枝豆 528円（税込）

土佐のフルーツトマト 528円（税込）

のれそれ(あなごの稚魚) 858円（税込） 地元漁師の隠れた珍味

枝豆のペペロンチーノ 638円（税込） ちょっとお待ち頂くおつまみ

温かい一品

土佐清水のペラ焼き 528円（税込）

土佐ジローの出汁巻き卵 748円（税込）

山芋鉄板焼き 748円（税込）

蒸し春巻き 748円（税込）

にら焼売 858円（税込）

貝のガンガン蒸し 1人前 1,518円（税込） ※写真は2人前です。

季節野菜と栗豚の蒸しサラダ 1,078円（税込）

土佐の揚物

青さのり天ぷら 638円（税込）

うつぼの唐揚げ 968円（税込） 高知ならではの食材。コラーゲンがたっぷり

鯨竜田揚げ 748円（税込） 鯨料理の代表的な美味しい食べ方

ゆず鬼おろしの揚げだし豆腐 418円（税込）

じゃこ天 418円（税込）

芋天 528円（税込）