でべそ はりまや店

メニュー

セットメニュー

でべそセット(1名様分) 2,420円（税込） 四万十鶏/窪川ポーク肩ロース/カルピ/ロース/ハラミ/ホルモン/焼野菜

バラエティセット(約2名様分) 6,050円（税込） タンカルピ/四万十鶏/カルピ/ロース/ハラミ/ホルモン/ウィンナー/焼野菜

タン

上タン 1,155円（税込） USタンを手切りで提供してます。

厚切りタン 2,035円（税込） USのタンの元の脂ののってる所を使い柔らかくボリュームのあるタンです。

コリコリタン 880円（税込） タン先を使い歯応えのある食感を堪能できます。

タンカルピ 935円（税込） タンの下の部分を使っていて薄くカット。ねぎ塩と一緒にサッパリと堪能してください。

タンタンセット 2,310円（税込） 上タン、コリコリタン、タンカルピが入ったタンの盛り合わせ。

赤肉

でべそカルピ 1,078円（税込）

上カルピ 1,595円（税込）

ロース 1,320円（税込）

特上ロース 2,090円（税込）

赤身肉 1,540円（税込） 和牛モモ肉です。脂が少なく刻み生姜+だし醤油での相性バッチリ！

上赤身肉 1,980円（税込） 日によって変わる上赤身肉。マルシン、カイノミ、ヒウチ。その日の新鮮なお肉をあなたの胃袋へ。オススメの食べ方は刻みわさび＋だし醤油

赤身塊焼き 2,178円（税込） はりまや店の看板メニューサラダ付きローストビーフ！豪華に盛り付け♪味を5種類用意（刻み生姜、刻みわさび、フライドガーリック、ワイン塩、マスタード）お好みの味であなたの胃袋へ。

ハラミ 1,188円（税込）

でべそハラミ 2,200円（税込） でべその人気商品！！国産和牛ハラミ

ツラミ 770円（税込） 牛の頬肉です。

カッパ 550円（税込）

中落ちカルピ 825円（税込）

ホルモン

ホルモン盛合せ 2,035円（税込） ホルモンの盛合せ。沢山のホルモンを堪能いただけます。

辛みそホルモンミックス 2,200円（税込）

ミノ 792円（税込） １番目の胃袋。コリコリとした硬い食感で食べやすいよう包丁で目を入れて提供いたします。

こころ 660円（税込） 牛の心臓です。筋繊維も少なく、臭みや脂のしつこさもないホルモンです。

辛みそシマ腸 825円（税込）

ホルモン(小腸） 803円（税込） 脂が多くプリプリの状態のまま提供。

辛みそホルモン(小腸) 813円（税込）

ギアラ 660円（税込） 4番目の胃袋別名赤センマイともいわれる部位です。4つの胃袋の中で最も濃厚な味が楽しめます。

せんまい 605円（税込） 3番目の胃袋。コリコリとしていて少しザラっとした舌触りと歯応えが醍醐味です。

焼きレバー 858円（税込） 牛の肝臓です。鉄分も多い一品です。良く焼いてお召し上がり下さい。

丸腸 792円（税込） 小腸です。中の脂がプリプリで食感とホルモンの旨味を堪能できます。

白ハチノス 660円（税込） 2番目の胃袋。当店では湯がいて提供しており柔らかくモニュッとした弾力があります。

シマ腸 715円（税込） 大腸

味付け辛味噌 110円（税込）

一品肉

スレンド 1,045円（税込） 和牛のもも肉を使った1品。外側を炙りタレと卵を絡めてユッケ風で御堪能下さい。

牛すじおろしポン酢 605円（税込）

チーズソーセージ 451円（税込）

ガーリックソーセージ 451円（税込）

粗挽きソーセージ 440円（税込）

ソーセージ盛3種3本 660円（税込）

ソーセージ盛3種6本 1,287円（税込） 粗挽きソーセージ、チーズソーセージ、ガーリックソーセージ3種類を2本づつ入れた盛り合わせ商品。

でべそハム 748円（税込） でべそで幅広い世代から愛されるでべそハム！両面こんがり焼いて相性抜群のマスタードでお召し上がりください。

米豚肩ロース 715円（税込）

四万十鶏 627円（税込）

鶏せせり 572円（税込）

菜