ダイニング+1138 ひとみや

メニュー

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アンティパスト盛り合わせ 1,200円（税込） 写真はスモークサーモン、ハモンセラーノ、キッシュ、ブルスケッタ。日替りのため、内容は直接聞いてみて！

生ハムとベビーリーフのサラダピッツア・ガーリック風味 1,900円（税込） 自家製の生地を使用！！モチモチのピッツアは野菜と生ハム、ガーリックの相性バッチリ◎

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 4,900円（税込） 国産黒毛和牛の牛フィレ肉とフランス産フォアグラ＆トリュフを使用し、赤ワインを煮詰めたソースで仕上げた一品♪

エスカルゴのオーブン焼き 1,600円（税込）

本日のオススメ★前菜

本日のカルパッチョ 1,200円（税込） 店主が釣った、地元高知県産地魚を使用

アンティパスト盛り合わせ 1,200円（税込）

パテ・ド・カンパーニュ 700円（税込）

たっぷりチーズのシーザーサラダ 1,100円（税込）

イタリアンMIXピッツァ 1,600円（税込）

イタリア　パルマ産　１８ヶ月熟成　プロシュート　山盛り／ハーフ 1200円／700円(税込) 仕入れにより生ハムの種類は変わります。

骨つき鳥モモ肉のコンフィ 1,800円（税込） 仕入れによりコンフィの食材が変わります

本日のオススメ★サラダ・スープ

海老とアボカドのサラダ 1,100円（税込）

オニオングラタンスープ 650円（税込）

ミネストローネスープ・パイ包み焼き 900円（税込）

本日のオススメ★肉・魚

若鶏のソテー　ポルチーニクリームソース 1,650円（税込）

鴨のロティ　りんごと赤ワインのソース 3,300円（税込）

牛フィレ肉のタタキ 2,600円（税込）

牛フィレ肉のタリアータ　Ｊスタイル 2,900円（税込）

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 4,900円（税込）

牛スジのトマト煮込み 1,200円（税込）

豚肉の黒ビール煮込み 1,800円（税込）

本日の鮮魚のソテーバジルクリームソース 1,800円（税込） その時の鮮魚によって価格は上下致します。

真鯛のソテー雲丹ソース 1,800円（税込）

トリッパのグラタン 1,200円（税込）

カンパチのカツレツ・3種のピクルスとバジルのソース 1,700円（税込）

ソーセージ5種盛り合わせ 1,200円（税込）

小イカのスミ煮 1,550円（税込）

兎のコンフィ 3,300円（税込）

牡蠣のブルゴーニュ風 1,500円（税込）

アヒージョ　各種 850円（税込） 常時3種類の具材の違うアヒージョがあります。バゲット350円

究極のエビグラタン 1,550円（税込）

オオモンハタのアクアパッツァ 1,700円（税込） 週により取れた魚で鮮魚は変わる場合がございます。

本日のオススメ★リゾット

ポルチーニ茸のリゾット 1,950円（税込）

黒トリュフのリゾット 2,800円（税込）

本日のオススメ★揚げ物

クリームチーズの醤油漬け 650円（税込）

世界3大ブルーチーズ盛り合わせ 1,700円（税込）

ロースト・ピスタチオ 700円（税込）

チョコレート＆ドライフルーツ盛り合せ 1,000円（税込）

里芋の唐揚げ　ゴルゴンゾーラソース 1,200円（税込）

本日のオススメ★ピッツァ

ピッツァ　マルゲリータ 1,600円（税込）

クワトロ・フォルマッジョ 1,800円（税込）

たっぷりシーフードとクリームチーズのジェノベーゼピッツァ 2,000円（税込）

本日のオススメ★パスタ

イカ墨のスパゲティ 1,700円（税込）