Asian Dining Chang

メニュー

Chef's recommendation

ムーガタ鍋　※2人前 2,000円（税込） 事前にご予約いただければ早めにご用意できます。

鶏肉のタイハーブ炒め　（パッ・ガパオ・ガイ） 800円（税込）

渡辺純粋黒豚の焼物　（コー・ムー・ヤーン） 800円～

グリーンカレー　（ゲーンキャオワーン） 1000円

パクチー鍋 1500円 心ゆくまでお好きなパクチーをお召し上がり下さい。

海鮮と春雨のスパイシーサラダ　（ヤムウンセン） <S>500円／<L>950円 新鮮な魚介と春雨をスパイシーソースに絡めました。

タイスキ鍋 1500円～ 海鮮コース1500円／四万十鶏・窪川米豚コース1500円／おまかせデラックスコース3000円

プリプリフィッシュボールとピリ辛ハーブソース 800円 ハーブの清涼感あるピリ辛ソースでプリプリのフィッシュボールはいかかでしょうか。

カイトーン（タイの茶わん蒸し） ASK タイにも茶碗蒸しがあります。あっさりとしていて、身体がほっとします。お通しとしても人気のあるメニューです。

海難チキンライス　（カオマンガイ） 1000円 タイ風チキンライス。

Grill

渡辺純粋黒豚の焼物　（コームー・ヤーン） 800円～ お肉だけで、十分な旨みがありますがオリジナルソースで漬け込み、焼き上げました。※大きさにより価格が決まります。

四万十鶏　イサーン焼き（ガイ・ヤーン） 800円 お肉だけで、十分な旨みがありますがオリジナルソースで漬け込み、焼き上げました。

チェンマイソーセージ焼き　（サイクロ・イサーン/北部スタイル） 580円 発酵しているので少し酸味があり、それが旨みです。ブリッキーヌをかじりながら食べると美味しささらにUP。

窪川米豚串の焼き物　（ムー・サテ） 800円 ピーナッツソースをつけて、アチャール（酢漬けの野菜）を食べるのがタイ流。

焼きなすのスパイシーソース　（ヤム・マクア） 680円 焼きなすの風味とタイのサワーソースの組合せは最高。

Steam

アサリのレモングラス蒸し　（ホイ・ホップタックライ） 800円 あっさりとしていますが、レモングラスのハーブの香り、アサリの美味さが伝わる一品です。

魚のスチーム・タイライムソース　（プラーヌンマナオ） ASK あっさりと蒸しあげました。飽きがこないあっさりライムソースは人気抜群。　

海老と春雨の蒸し物　（クン・オップウンセン） 950円 海老の旨みをしっかりと春雨がすいこみ、独特の風味を出しています

タイ風煮豚　（カー・ムー） ASK トロトロ煮豚はアジア料理定番

Deep Fry

えび揚げ春巻き　（ポッピア・グン） 580円 オリジナルソースで漬け込み、カリッと揚げました。そのままお召し上がりください。

CHANG特選　揚げ春巻き　（ポッピアトード） 800円 開店以来、不動の人気がある揚げ春巻き。

CHANG特製　からあげ　（ガイトード） 500円 L　950円。開店以来人気の一品。食べるとアジアな香りがします。

海老のすり身揚げ　（トードマンクン） 580円 プリプリ感を程よく残し、。海老の風味は抜群です。タイ料理の辛さやパクチーの香りが苦手な人でも抵抗なく食べられます。

魚のすり身揚げ　（トードマンプラー） 580円 お酒のつまみとして食べられることが多い料理。日本のさつま揚げに非常に良く似た味をしているので、タイ料理の辛さやパクチーの香りが苦手な人でも抵抗なく食べられます。

揚げ卵のタマリンドソース　（カイルークコイ） 950円 新鮮な魚介と春雨をスパイシーソース（ヤムウンセンとは違ったソース）に絡めました。ビールや焼酎に合わせて♪

揚げ魚のスパイシー＆スウィートソース　（パッ・オウリュウ・ワン・プラカポン） ASK スパイシーだけど甘さのあるソースはタイ独特のソース。これは病みつきになります。

揚げ魚のスパイシーソース　（プラー・カオラー・プリック） ASK

Fry

アサリのチリソースハーブ炒め　（ホイ・ラーイ・パッド） 800円 少しスパイシーなナムプリックパオの旨味、食べやすい一品。

鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め　（カイ・パッメマムーン） 950円 辛いながらもナムプリックパオの旨味、甘みで食べやすい一品。

空芯菜炒め　（パップーンファイデーン） 800円 アジア料理の定番。シャキシャキがたまらないタイ風空芯菜炒め。

タイ風お好み焼き　海鮮または牡蠣　（ホイトード・タレートード） 800円 タイの屋台の定番料理。カリカリの衣に包まれた貝としゃきしゃきもやしのさっぱり感がピッタリ！

土佐和牛タイハーブピリ辛炒め　（パッ・ガパオ・ヌア） 980円

鶏肉のタイハーブ炒め　（パッ・ガパオ・ガイ） 680円

きのこのタイハーブピリ辛炒め 680円

窪川ポークのタイハーブピリ辛炒め　（パッ・ガパオ・ムー） 980円

タイの卵焼き　（カイジャオ） 580円 なぜか後を引くタイの卵焼き

タイのネームーソーセージ入り卵焼き　（カイジャオ・ネーム） 680円 酸味あるソーセージが更に卵焼きを美味しくします。

タイの卵焼き　（カイジャオ・ソンクラン） 800円 具だくさんの卵焼き

Appetizer

CHANG特製　生春巻き　（ポッピアソッド） 680円 春巻きにあうCHANGオリジナルソースは美味しさの秘密。

海鮮と春雨のサラダ　（ヤムウンセン）S 500円 L　950円。新鮮な魚介と春雨をスパイシーソースに絡めました。ビールや焼酎に合わせて。

まるごとタイランド　（ミヤンカム） 800円 バイシャブーという葉に、タイの酸っぱい・甘い・辛いを包んで食べます。不思議な味に感激☆

CHANG特製サラダ 580円 開店以来人気の一品。オリジナルドレッシングが美味しさの秘密。

青パパイヤのスパイシーサラダ　（ソムタム） 680円（税込） タイでも人気のサラダ。パパインの作用でダイエット効果・

青パパイヤのスパイシーサラダ　（ソムタムプー） 680円 沢ガニの塩漬けが入っています。少し癖がありますが、病みつきです。