創作せいろ 浅葱 あさぎ

メニュー

【蒸し料理】≪牛・豚・鶏≫

四万十ポークの有機生姜蒸し 957円

四万十ポークの有機ニンニクのスタミナ蒸し 990円

四万十ポークの焼葱蒸し　ピリ辛甘酢あんかけ 858円

餅米しゅうまい 528円

四万十鶏と野菜の蒸籠蒸し　自家製ポン酢で 957円

四万十鶏の蒸しロースト 770円

若鶏の餅包み蒸し揚げ出し風 748円

牛タンと野菜の蒸籠蒸し 1045円

和牛モモ肉のタタキ風ローストビーフ 1628円

【蒸し料理】≪魚貝≫

白身魚と蝦夷鮑の蒸しアクアパッツァ (2人前)2178円

かれいの香味蒸し銀あんかけ 660円

浅蜊と帆立貝の白ワイン蒸し 990円

浅蜊と三つ葉の酒蒸し 715円

牡蠣の紹興酒蒸し 880円

海鮮蒸し卵寄せ中華あんかけ 858円

【野菜・サラダ】

特製グリーンサラダ 638円

蒸し豚のごまドレッシングサラダ 715円

カツオの燻製カルパッチョ 825円

蒸し野菜盛り合わせ二種ダレ (2人前)990円

きのこの蒸し焼きにんにく風味 748円

蒸しアスパラガスの温玉マヨネーズ添え 770円

蒸し茄子ピリ辛だれ 440円

ザク切りキャベツの中華蒸し 495円

焼き野菜サラダ　オリーブドレッシング 990円

トマトとアボガドの和風ドレッシング和え 550円

野菜スティック　アンチョビマヨネーズ 638円

【揚・焼・炒】

天プラ盛り合わせ 858円

青さのりの天プラ 495円

高知県産鶏レバーのカツレツ　ウスターソースで 715円

うつぼの竜田揚げ 869円

牡蠣フライ 880円

ひとくち海老フライ 825円

若鶏のチリソース炒め 825円

帆立貝柱の和風バター炒め 880円

海老マヨネーズ炒め 847円

若鶏の唐揚げ 693円

きびなご塩焼き 495円

きびなご竜田揚げ 495円

長太郎貝の網焼き 1155円

須崎獲れ干物焼き盛り合わせ 803円

焼きししゃも 550円

【一品料理】

揚げ出し豆腐 495円

出し巻き卵 550円

あん肝ポン酢 594円

チャンバラ貝の旨煮 858円