けぶりや ホルモン

メニュー

牛ホルモン

牛すじ焼/牛ぎあら(第四胃袋) 650円（税込） ハラミすじ

牛はちのす(第二胃袋) 800円（税込） 香ばしくあっさりした味

牛てっぽう(直腸) 650円（税込） しっかりとした噛みごたえあり

牛ちちかぶ(乳房) 650円（税込） ほのかに上品でミルキーな味

牛ちれ(脾臓) 650円（税込） レバーよりきめ細やか

牛こころ(心臓) 650円（税込） 噛みしめる味がある

牛ふふ(肺) 750円（税込） マシュマロみたいにフワッとした食感

牛ふえ(大動脈) 750円（税込） コツコツした歯ごたえと弾力

牛ねくたい(咽筋) 750円（税込） 赤身肉の様で癖がなく旨い

牛こぶくろ(子宮) 750円（税込） 脂肪は少なく噛みごたえ狂

牛センマイ(第三胃袋) 750円（税込） 特有の歯ざわりの良さ

牛しびれ(膵臓) 750円（税込） 白子のような食感

牛うるて(気管) 850円（税込） こりこりと弾力のあるなんこつ

牛ひも(小腸) 850円（税込） 脂身の旨さを引出します

牛しまちょう(大腸) 850円（税込） 適度な脂身テッチャンとも言います

牛まるちょう(小腸) 900円（税込） プリプリ美味しい脂が口に広がります

牛びんた(頬肉) 850円（税込） 肉質はしっかり脂肪は少ない

牛きも(肝臓) 900円（税込） とろける旨みとこく

牛みの(第一胃袋) 950円（税込） 脂の甘さがたまりません

牛みのさんど(胃袋と骨膜) 850円（税込） 甘さと歯ごたえで思わず笑顔が

牛はらみ 1,000円（税込） 適度な脂で人気者のハラミ

牛たん(舌) 1,000円（税込） 肉質は柔らかくあっさり

牛肉

牛だればら(あばら肉) 1,100円（税込）

牛ともばら(上かるび) 1,200円（税込）

骨付きカルビ 1,300円（税込）

中落ちカルビ1本付け 1,300円（税込）

激辛ミックスホルモン(赤肉・白肉のミックス) 1,600円（税込）

牛はらみ(上) 1,400円（税込）

豚肉・鶏肉

鶏ひざなんこつ/砂肝 各550円(税込)

ぼんじり／せせり 各600円(税込)

親鶏モモ/若鶏モモ 550円/600円(税込)

ヤゲンなんこつ(肉付き) 750円（税込）

豚かしら(こめかみ) 500円（税込）

豚がつ(胃袋)/豚たん(舌)/豚なんこつ/豚はつもと 各550円(税込)

豚こぶくろ(子宮) 550円（税込）

豚バラ肉/豚とろ(首肉)/豚ロース 各600円(税込)

止まらないあご肉 750円（税込）

その他

たこちゃんウインナー 500円（税込）

けぶりやソーセージ 700円（税込）

ホルモンバーグ 900円（税込）

数量限定!!売り切れごめん!!

高知(長い和牛タン) 1,600円（税込）

極上ブロックタン 2,000円（税込）

牛ロース(上) 1,400円（税込） 特にやわらかい部位

牛らんぷ(もも肉) 1,500円（税込）

土佐和牛 特製サーロインステーキ(150g) 2,800円（税込） わさび 又は レモンでどーぞ!!