鮨かわい

鮨かわいの口コミ

• 投稿日：2024/05/04
• swing Baliさんの2024年05月の投稿
• ドリームキャッチャーさん（50代後半／女性）

こちらが知りたいことを丁寧に教えて貰い、楽しい時間を過ごせました。
ネタの味を活かすためネタによってシャリの温度を微妙に変える（マグロは少し他のネタより温かさを感じた）など細やかな工夫が嬉しい。
とろたくは海苔巻きスタイルではないのも珍しく、美味しく頂けた。
〆の卵焼きはまるでスフレのよう、国産黒ごまおはぎも珍しくすべてが美味しかった、まるでお料理のステージを観賞したかのような気持ちになった。
ワインのグラスでの提供があれば、と少し残念だったが、他にも美味しいお酒があったので楽しめた。

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