個室&ダイニング soar

メニュー

■シーフード

あぶりサーモンのカルパッチョ 880円（税込） ～軽くあぶるとうまみが増します～

ソアーのエビマヨ 990円（税込） 甘みのある広東風マヨネーズをからめています。クセになるおいしさ。

あさりのワインバター蒸し 770円（税込） 酒蒸しではなくワイン蒸しです。バターの相性がとってもいいです。

カルパッチョの2種盛 1,430円（税込） ～炙りサーモンとその日のおさかな～

サーモンクリームチーズのブルケッタ 825円（税込） ～軽くトーストしたスライスバゲットにのせてます～

ガーリックソフトシェルシュリンプ 1,100円（税込） ～まるごとお召し上がりいただけます

タコ・ポテト・キノコのジェノバ炒め 880円（税込） ソテー後、自家製ジェノヴァソースを絡めています

■アラカルト

チーズソースの細切りポテトフライ 770円（税込） シューストリングスポテトにチェダーチーズソースをかけてかるくあぶりました。

ミックスナッツ 605円（税込）

アンチョビポテト 770円（税込） アンチョビの塩気とポテトの甘みが絶妙。

生ハム巻き、2種のチーズのカナッペ 990円（税込） カマンベールとクリームチーズを生ハムで巻いてクラッカーにのせました。お酒との相性は抜群です。

ナチュラルポテトフライ 605円（税込）

チーズのスティック春巻き【3本】 660円（税込）

アボカドとクリームチーズ（和風） 825円（税込） ～シンプルに醤油をかけて、うまし。～

ミニトマトの焼きカプレーゼ 880円（税込） オーブン焼きのカプレーゼ

枝豆ペペロンチーノ 660円（税込）

生ハムとサラミ 990円（税込） ハモンセラーノ

■アヒージョ

キノコのアヒージョ 858円（税込） ～キノコオンリーです～

セセリとキノコのアヒージョ 990円（税込） ～コリコリ食感のセセリ。ほんの少し軟骨もついてますがそのままどうぞ～7月スタート

エビと彩り野菜のアヒージョ 1,100円（税込） ～アヒージョといえばエビですね～

ベーコンとポテトのアヒージョ 1,100円（税込） ～相性の良いコンビ～

シラスと明太子のアヒージョ 1,210円（税込） ～愛媛県産のシラスをたっぷりと～

■ミート

ヤゲン軟骨の唐揚げ 825円（税込） ～シンプルに塩コショウでどうぞ～

鴨肉の炙りカルパッチョ 825円（税込） ～スモーク鴨をあぶって黒コショウを効かせました～

ロングソーセージのグリル 880円（税込） ペッパー・バジル・チョリソーボイル後ソテー7月スタート

やわらかスペアリブのグリル 1,100円（税込） ～2時間煮込んであります～

ローストビーフ 1,430円（税込） ～ホースラディッシュソースで～7月スタート

やみつき手羽から(3本) 528円（税込） ～甘辛醤油ダレと黒コショウ～追加1本160円

砂肝とキノコのガリバタ醤油炒め 880円（税込） ～意外とマッチした醤油炒め～

牛ハラミのひとくちカットステーキ 2,200円（税込） ～約250ｇ～

■パスタ

シラスのガーリックパスタ 1,100円（税込） ～あとのせたっぷりの釜揚げシラス。豪快に混ぜて～

ペペロンチーノ 880円（税込） ～愛媛自慢の真鯛。ガーリックの効いたオイルパスタ～

ナスのトマトミートパスタ 1,210円（税込） ～ひき肉たっぷりのトマトパスタ～

ベーコン・ほうれん草・モッツアレラのトマトパスタ 1,320円（税込） ～とろけるモッツアレラとトマトソース～

明太子とイカのクリームパスタ 1,320円（税込） ～ソアーの人気メニュー～

エビのトマトクリームパスタ 1,430円（税込） ～エビのうまみがトマトと合います～

キノコとベーコンのジェノバクリームパスタ 1,320円（税込） ～自家製ジェノバペースト～

ホタテとキノコのバター醤油パスタ 1,210円（税込） ～ホタテにバターは絶対です～

■オリジナルサラダ

温玉のせベーコンソテーのシーザーサラダ 1,155円（税込） たっぷりチーズとカリカリベーコン

エビのチョレギサラダ 1,045円（税込） ～韓国のりも

生ハムとクリームチーズのサラダ 1,045円（税込） ～ビネガーオイルとバルサミコ

■ライス

デミカツライス 1,320円（税込） ～ライス→ポークカツ→デミソース、、￥300円でオムライスにできます～

とろけるチーズのドリア風カルボライス 1,320円（税込） ～ライス→ベーコンクリームソース→チーズ→焼き→卵黄～ト