居魚屋網元別邸

メニュー

【鯖】漁師にしか味わえなかった本物の味 究極の鮮度をお楽しみ下さい

【活鯖】一匹姿造り 5,390円（税込） 約4～5人前

刺身 1/4身 1,650円（税込） 半身…3080円(税込)

しゃぶしゃぶ 1/4身 1,650円（税込）

なめろう 1/4身 1,650円（税込）

ごまさば 1/4身 1,650円（税込）

【絶品】活鯖の藁焼き 半身 3,080円（税込）

活鯖一匹堪能コース 5,700円（税込） 刺身・しゃぶしゃぶ・なめろう・塩焼き・煮付け・汁・ご飯物

生サバユッケ 1/4身 1,650円（税込）

活鯖のぶっかけ飯 1,850円（税込）

【藁焼き】

活鯖藁焼き 半身 3,080円（税込）

かつお藁焼き 2,090円（税込）

鰆藁焼き 2,310円（税込）

ぶり藁焼き 2,200円（税込）

【刺身】

本日の刺盛り 三種盛り 1,450円（税込） 五種盛り…2200円(税込)

鯖入り五種盛り 2,860円（税込）

真鯛刺身 990円（税込） 宇和島

イシガキ鯛刺身 1,200円（税込） 愛南

スズキ刺身 880円（税込） 愛南

こしょう鯛刺身 850円（税込） 愛南

かつお刺身 1,100円（税込） 愛南

ぶり刺身 1,200円（税込） 宇和島

サワラ刺身 1,300円（税込） 今治

活うまづらはぎ刺身 1匹 3,500円（税込） 瀬戸内

剣先イカ刺身 980円（税込） 八幡浜

たこぶつ 980円（税込） 今治

活伊勢海老刺身(大) 12,000円（税込） 八幡浜

天然岩がき刺身(1個) 1,500円（税込） 八幡浜

サザエ刺身 1,400円（税込） 八幡浜

アワビ刺身 3,900円（税込） 八幡浜

カスミ貝刺身(中) 1,300円（税込） 八幡浜

【一品】

貝いろいろ塩ゆで盛り合わせ 2,200円（税込）

本日の魚のカマ 塩焼きor煮付け 各1100円(税込)

活鯖 塩焼きor煮付け 半身 各3080円(税込) 一匹…各5390円(税込)

亀の手塩ゆで 980円（税込）

チャンバラ貝塩ゆで 1,100円（税込）

サバの白子ポン酢 900円（税込）

生くらげ酢 550円（税込）

はまぐり酒蒸し(3コ)/焼はまぐり(3コ) 各1430円(税込) はまぐりバター焼き(3コ)…1540円(税込)

ひおうぎ貝焼き(1コ) 480円（税込） ひおうぎ貝バター焼き(2コ)…1000円(税込)

サザエつぼ焼き 1,400円（税込）

えびチリ 1,200円（税込）

えびマヨ 1,200円（税込）

イサキ塩焼き 1,320円（税込）

大紋はた煮付けor塩焼き 各1650円(税込)

【天ぷら】

本日の白身天ぷら/たこ天ぷら 各980円(税込)