瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田

瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田の口コミ

• 投稿日：2026/03/20
• NDSさんの2026年03月の投稿
• NDSさん（50代後半／女性）

遠方のため足しげく通うことはできませんが、久しぶりに優雅なランチタイムを満喫しました。
外食にありがちな塩分強めの味付けが苦手なのですが、こちらのお料理はどれも繊細で、素材の良さを存分に引き出した安定感のある美味しさです。
接客も丁寧で、提供スピードも丁度良く、落ち着いた雰囲気の中で食事がすすみます。
今回初めて気付いたパンの味わい深さに、思わずお代わりをしてしまうほどでした。
いくつかの店舗から仕入れて、店内で焼き上げて提供されているとのこと。
本日のバゲットは、原材料に国産小麦を使う等こだわりのあるパン屋さんからのものと伺いました。
私が松山に出かける理由は、そこに門田さんがあるからです。

haramiさんの2026年01月の投稿 »