
わしゅどころ ばさら
隠れ屋のような居心地の良さ

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
料理は何を選んでもハズレがない。
海鮮がメインで焼き物、揚げ物の火の通し方が繊細だった。
特筆すべきは日本酒のラインナップの多さ。
日本酒が苦手だったが単に自分の好みに合う酒を飲んでこなかっただけだった。
初めて日本酒を旨いと思い、今飲んでいる酒に合う料理を探すためにメニューを開いた。
日本酒が好きな方はもちろん、好きでない方も是非行ってみてほしい。
飲みたい銘柄がわからない時は味のイメージを大将に伝えれば教えてくれる。
締めは旬の食材をふんだんに使った炊き込みご飯がおすすめ。
グルメちゃんからのコメント
酒盗チーズはうまし!
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