
かしゅある お ありす
「フレンチを もっともっとカジュアルに」

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
友達や家族と来ました。
今回はYouTubeのフランスにある日本人シェフの店で鴨肉と絶品デザート3種を観てうずうず・・・(笑)「フランス旅行にはすぐ行けないけど、街中までなら行ける!」と電話で白ワインに何が合うか聞いてから、ホットペッパーグルメで予約して初めて一人で飛んできました!前菜のサラダはとても美味しかった。
レタス・生ハム・ビーツ・クルトンが入っている瀬戸内レモンと自家製ドレッシングのサラダ、家で作るよりめちゃくちゃ新鮮で美味ですよ♪次にカブのスープが出て来て、美しい女性スタッフが「季節の地元のカブのスープで、中にカブの葉と生ハムが入っています。
」と言っておりました。
上に回しかけた生クリームが美味しく、温もりのある滋養スープでした。
次にメインの「鴨ロースのやわらかグリル ~7月よりカシスと赤ワインのソース~」が彩りよい焼いた野菜に、安納芋ペースト、ジャガイモピューレの上に揚げたミニトマトが美しくプレートに盛られており、歓喜でした!!~カシスと赤ワインのソースで~鴨ロースをひとつひとつ鴨が丁寧に焼き加減が旨い。
ナイフで肉を切ってカシスソースを塗り、安納芋ペーストやジャガイモピューレをフォークの上に乗せて食べると、思わずニュージーランド産ソーヴィニヨンワインがすすみ絶妙に合う!!フランスパンにバターを塗って、肉⇒ワイン⇒パンにバターで大満足の3点ランチコースでした♪♪♪昼フレンチコースでもお選びいただける人気のメニューです。
ぜひCasualの鴨グリルをご堪能ください。
※サラダ、スープ、ライスまたはパン、ドリンク付き2,050円(税込)です。
オプションで日替わりの「クレームブリュレ(フルーツ添え)」と「バスクチーズケーキ」があります。
私は前に来ておいしかった「クレームブリュレ」をチョイス☆表面がカリカリ・パリパリとした触感で甘くおいしく、中は本当にクリームがトロトロでめちゃくちゃ美味しく、最後まで満腹感を抑え、このクオリティでこのコスパに感動して「来てよかったなぁ!」としみじみ思いました。
バスクチーズケーキも美味しそうなので、また来たいお店です!!店を出る際にドアを開けてくださり、厨房の男性とホールの女性スタッフが「またお越しくださいませ!本日はありがとうございました。
」と皆さんで笑顔で挨拶してくださり、心配りの温もりのある良いお店です。
また来ますね♪
グルメちゃんからのコメント
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