ことぶき 春日店

メニュー

◆プレミアムメニュー◆

【舟盛り】4種盛りセット(3～4人前480g) 2,639円（税込） ジューシーハラミ、中落ちカルビ、鶏モモ、熟成ハラミ

【舟盛り】肉ざんまいセット(3～4人前450g) 4,069円（税込） 牛ロース、中落ちカルビ、熟成ハラミ、熟成カルビ

【舟盛り】大漁セット(3～4人前640g) 4,289円（税込） 熟成肉上カルビ、熟成肉上ハラミ、シマ腸、豚トロ、ジューシーハラミ、ジューシーカルビ、セセリ肉

【盛り合わせ】ジューシーハラミセット(2人前260g) 1,209円（税込）

【盛り合わせ】熟成肉盛り合わせ(2人前300g) 2,859円（税込） 熟成ハラミ、熟成カルビ、厚切り牛タン

【盛り合わせ】上物盛り合わせ(3～4人前410g) 4,399円（税込） 【国産黒毛牛+40日熟成肉】熟成ハラミ、熟成カルビ、国産黒毛牛上カルビ、国産黒毛牛カルビ

【厳選 国産黒毛牛】 各種 1089円(税込)～ ※写真は「国産黒毛上カルビ」です。

究極の盛岡冷麺 759円（税込） 日本三大冷麺のひとつ、辛味のある盛岡冷麺。蔵オリジナルのスープで仕上げた、ここでしか味わえない逸品です。

ねぎまみれ牛タン切り落とし 539円（税込）

40日熟成厚切りタン/旨ネギ牛タン塩 各869円(税込) ※写真は「旨ネギ牛タン塩」です。

牛タン塩 869円（税込）

花咲きトロタン 1,089円（税込） タン1本で4人前しか取れません。

炙りタンユッケ 649円（税込） ※ユッケは小学生以下のお子様、ご高齢の方、体調の優れない方のご注文はお控えくださいませ。

【肉寿司】国産黒毛牛赤身 374円（税込） ※肉寿司は小学生以下のお子様、ご高齢の方、体調の優れない方のご注文はお控えくださいませ。

【肉寿司】国産黒毛牛霜降り 429円（税込） ※肉寿司は小学生以下のお子様、ご高齢の方、体調の優れない方のご注文はお控えくださいませ。

◆秘伝のタレ◆

【おすすめNo.1】ジューシーカルビ(熟成肉) 539円（税込） 卸売問屋おすすめランキング

【おすすめNo.2】ジューシーハラミ 539円（税込） 卸売問屋おすすめランキング

【おすすめNo.3】牛ロース(熟成肉) 539円（税込） 卸売問屋おすすめランキング

【おすすめNo.4】極厚中落ちカルビ(熟成肉) 539円（税込） 卸売問屋おすすめランキング

熟成一本テッチャン 539円（税込）

国産レバー 539円（税込）

国産トロホルモン 539円（税込）

国産豚トロ/国産豚バラ 各539円(税込) ※写真は「国産豚トロ」です。

鶏のイイトコドリ 539円（税込）

ねぎまみれ牛タン切り落とし 539円（税込）

国産センマイ 539円（税込）

国産牛ハツ 539円（税込）

国産コリコリ(動脈) 539円（税込）

シマ腸脂付 539円（税込）

上ミノ 649円（税込）

◆辛味噌ダレ◆

炎のテッチャン 539円（税込）

炎の国産トロホルモン 539円（税込）

炎の国産豚トロ 539円（税込）

炎の鶏のイイトコドリ 539円（税込）

炎の阿波どり　鶏もも 539円（税込）

炎の国産コリコリ(動脈) 539円（税込）

◆焼き野菜◆

焼き野菜盛り合わせ 528円（税込）

焼き野菜各種 242円(税込)～ ※写真は「とうもろこし焼き」です。

◆四十日熟成肉◆

熟成ハラミ(1人前60g) 539円（税込） 熟成の価値は、赤身が1番感じられます。焼肉ことぶきでは、"ウェットエイジング"という手法で「約40日間」肉の水分量を保ったまま熟成させて、お客様にお届けしております。1人前4切（約60g）で提供します。

熟成カルビ(1人前60g) 539円（税込） 熟成の価値は、赤身が1番感じられます。焼肉ことぶきでは、"ウェットエイジング"という手法で「約40日間」肉の水分量を保ったまま熟成させて、お客様にお届けしております。1人前4切（約60g）で提供します。

◆熟成肉牛すきしゃぶ◆

月見すきしゃぶ焼 539円（税込）

◆サムギョプサル◆

サムギョプサル各種 各539円(税込) ※写真は「豚サムギョプサル」です。

◆名物りんごカルビ◆