ぴこぴこ精肉店 春日

メニュー

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サーロイン150g 3,960円（税込） 何も言いません、食べればわかります。

シャトーブリアン 5,060円（税込） 100キロのお肉から２キロ程しか取れない希少なお肉！

Ｒ．Ｏ．Ｓ　ルーツオブ・サーロイン 3,960円（税込） ロースよりも更に上品でシャトーブリアンよりも 濃厚な肉質は、まさにロイヤルクラスの逸品

ミスジ 3,080円（税込） 肩甲骨下のお肉で、その霜降り具合は芸術的でもあり、一 頭の牛から2キロ程度しか取れない甘みを堪能できる味わいです。

ザブトン 3,630円（税込）

しんしん 2,640円（税込） 肩ロース肉から取れる部位で、ロース肉としてはサシが少な目ではあるが、柔らかさが際立つ部分。「マルシン」と共にユッケなどには最適とされることから、やはりレアで食べるのがオススメ。

トンビ 2,640円（税込） とうがらしとも呼ばれる。内側部分には細かなサシが入っています。とてもさっぱりしていて甘くギュッと噛むと味が染み出てくる。赤身の王道といえる部位。

センボン 2,695円（税込） 「ツラミ」や「ハラミスジ」などと同じく、歯応えが強く「硬い」イメージを持たれがちな「ソトモモ」の一部。安楽牛のセンボンは噛めば噛むほど出てくる旨味によって 硬いと感じることはありません。

フィレ 3,740円（税込） シャトーブリアン同様に牛一頭から僅かしか取れない希少部位。 シャトーブリアンよりもサッパリと赤肉の旨味だけを堪能できるお肉です。非常に肉質が柔らかいのでお歳を召されたお客様に人気です。

三角バラ 3,630円（税込）

希少部位3種盛り 3,520円（税込）

金牛ファミリーセット7000 7,150円（税込）

金牛スタンダードセット 10,450円（税込）

【刺しもの】

牛ユッケ 1,562円（税込）

生センマイ刺し 902円（税込）

安楽牛の土佐漬け 1,232円（税込） 安楽牛を特性のかつお出汁に漬け込み真空調理。しっかりと付け込まれたお肉をさっぱりとポン酢でどうぞ♪

宮崎牛の握り 2,035円（税込） 上質なロースを握りにしました。お肉屋さんならではの贅沢握りをご賞味ください。

【自慢のあぶり焼肉】

せっかく上炙り盛り 2,068円（税込）

並ロース 924円（税込） このロースがピコピコ精肉店の全てのお肉の基本なんです！

上ロース 1,595円（税込） いつも一番人気です。常連さんお目当ての一品！

特上ロース 2,398円（税込） ロースの王様!!お口の中でとろける至福をお楽しみ下さい。

ぴこぴこカルビ 968円（税込） この品質からピコピコ精肉店のカルビが始まります！

ぴこぴこロース 968円（税込）

ぴこぴこハラミ 968円（税込）

中落ちカルビ 968円（税込）

上カルビ 1,595円（税込） カルビ好きには『百聞は一口の如かず』まずはお召し上りを！！

特上カルビ 2,398円（税込） 一頭の牛からわずかな量しか取れない一級品！！

塩カルビ 968円（税込） 塩辛さの岩塩！ミネラルたっぷりの甘み！

タン塩 968円（税込） 和牛の特徴である柔らかさと旨味のある人気の一品！！

上タン塩 1,650円（税込） 舌元に近い部分なので、柔らかさと旨みがちょっと違います！

ねぎタン 968円（税込）

厚切りタン 2,310円（税込） タン元の部分のみ使用。柔らかさうま味ともに格上です！

並ハラミ 920円（税込） 内蔵扱いのハラミですが実は一番ヘルシーな部位♪

特上ハラミ 1,925円（税込）

安楽牛ハラミ 2,805円（税込） ハラミの常識を覆すきめの細かいサシに舌鼓！一週間に一度の入荷で限定15人前。

厚切りハラミ 2,035円（税込）

ツラミ（ほほ肉） 682円（税込）

ブリスケの焼きしゃぶ 1,485円（税込）

豚トロ 572円（税込） 首筋から肩にかけての上品で甘い脂が特徴のお肉。

霧島黒豚バラ 638円（税込） 飼育管理が難しく生産頭数を簡単に増やせない霧島黒豚。引き締まった身の独特のもちもち感と脂の旨味は必食です。

厳選鶏もも肉 572円（税込） 弾力のある歯応えと、旨味とコク。低脂肪＆低カロリー健康保持に不可欠な要素も含むヘルシー鶏肉。

ソーセージ 572円（税込） 上品な脂を持つ特製のソーセージにしました。お子様も喜ぶ安心安全の一品です。

【ホルモン】

究極の白肉マルチョウ 1,210円（税込） 小腸を丸ごと焼くことで中は驚くほどジューシー。外はカリッとした食感を楽しめる究極のホルモンです

新鮮ホルモンの盛り合わせ 1,925円（税込） その日の新鮮ホルモン五種を盛り合わせてみました！

ホルモン 792円（税込） 和牛の小腸は脂の質と、その程よい脂のりが特徴で、腸壁の柔らかさと味も絶妙のバランス!定番の一品です。

シマチョウ 792円（税込） テッチャンとも呼ばれる大腸の部位。 日本のホルモンの歴史はこのシマチョウから…。和牛のシマチョウは柔らかいのが特徴です。

焼きレバー 748円（税込） レバー独特の臭みのない新鮮な和牛のレバーのみです!が!!必ず火を通してから御楽しみ下さい。