おだいどころ つばめ家

メニュー

【本日のおすすめ】　※おすすめは日により変わるので以下は一例です。

チャンジャとクリームチーズ 638円（税込）

うま塩きゅうり韓国海苔 528円（税込） じゃこてん生姜醤油で480円

焼き茄子生ハムのせ 638円（税込）

ポテサラ半熟煮卵のせ 605円（税込）

山なめこおろしポン酢 440円（税込）

親鳥たたきポン酢 660円（税込）

レンコンつくねのタレ焼きwith卵黄 638円（税込）

牛肉たたき生姜わさび醤油で 660円（税込）

タコと野菜の天ぷら 770円（税込）

瀬戸内小海老の唐揚げ 660円（税込）

カレイの唐揚げ青紫蘇ソース 660円（税込）

ジャコてん生姜醤油で 550円（税込）

モッツァレラチーズのちくわ磯辺揚げ 605円（税込）

希少部位　鶏ハラミの炙り焼き 660円（税込）

タンの炙り焼き　わさび添え 660円（税込）

砂ずりのコンフィ塩昆布ガーリック 660円（税込）

讃岐名物　骨付き鶏 1,210円（税込）

【おつまみ】

枝豆 330円（税込） とりあえず、おつまみの定番

薬味たっぷり！冷奴 418円（税込） みょうが、大葉、かいわれ、生姜などなど

梅水晶(軟骨の梅あえ) 528円（税込）

いぶりがっことクリームチーズ 638円（税込） 燻製した「たくあん」とチーズの相性の良さ！

エイひれの炙り焼き 550円（税込） マヨネーズ＋醤油＋一味で

牛アキレスポン酢 638円（税込） 胡麻油の香りで中華風

お漬物盛り合わせ 550円（税込） ちょっと休憩、箸休め

【手作りおばんざい】

水菜とお揚げのお浸し 418円（税込） シャキシャキ水菜を出汁を効かせて

竹の子おつまみメンマ風 418円（税込） 仕上げの胡麻ラー油でちょっとピリ辛

里芋煮　田楽みそ 418円（税込） ホクホク食感に甘辛味噌

ブロッコリーのナムル 418円（税込） 隠れファンの多い一品です

【鮮魚】　※日替わりメニューもご覧ください！

お造り盛り合わせ 4種 1,320円（税込） 瀬戸内の旬を盛り込んで、、

お造り盛り合わせ 7種 2,376円（税込） 瀬戸内の旬を盛り込んで、、

生ダコポン酢 770円（税込）

紋甲イカ刺身 880円（税込）

生ダコネギ塩胡麻油 770円（税込）

真鯛の刺身 880円（税込）

サーモン刺身 880円（税込）

カンパチ刺身 990円（税込）

【野菜】

揚げゴボウのパリパリサラダ 715円（税込） つばめ家人気No.１！ボリュームあります

香味野菜と鮮魚のサラダ 748円（税込） 自家製の玉ねぎドレッシングと新鮮なおさかな

生ハムとクリームチーズのシーザーサラダ 748円（税込） クルトンではなくガーリックトーストがこだわりです

豆腐と温泉玉子の和風サラダ 660円（税込） ヘルシーでボリューミー！

【一品料理】

自家製ローストビーフ　すりおろし野菜ソース 858円（税込） 58度で1時間低音調理しています

かんぱち　カマの塩焼き 715円（税込） 同じ「カマ塩」つつく仲、、、

鯖の塩焼き 528円（税込）

あさり酒蒸し 660円（税込） あさりの旨み！三つ葉の香り