長田 in 香の香

長田 in 香の香の口コミ

• 投稿日：2007/07/23
• 絶品の釜揚げ
• zackyさん（Array）

ここのうどんは、とにもかくにも釜揚げうどんです。
レジで大きさを注文し、湯飲みとだし椀を持って席に着きます。
テーブルの上にあるとっくりには釜揚げのだしが入っているので、それを器に注いでうどんが来るのを待ちます。
すると、待っている間に、だしのいい香りが漂ってきます。
このだしが香りもよく、味も良く、この店のキーポイントだと思います。
釜揚げのだしは、濃いめの店が多いのですが、ここのだしはうどんと一緒にすすっても良いくらいに後味がすっきりしています。
席も多いし駐車場も広いです。
店内はあまり飾った感じはなく、むしろ殺風景な感じです。
お客さんもいっぱいいて、騒々しい感じがするのは否めません。
絶えず行列が続いているお店ですし・・・。
でも、釜揚げはここで一度は食べてみるべきです。
レジまでの行列に臆さずに釜揚げに挑戦してみてください。

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