焼肉　仁　JIN

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焼物

塩タン 1,738円（税込） 弾力があり、サクサクとした歯ごたえの肉質。根元にいくほど柔らかく、舌先になるほど固くなる。

上塩タン 1,848円（税込） 弾力があり、サクサクとした歯ごたえの肉質。根元にいくほど柔らかく、舌先になるほど固くなる。

マンゴータン 1,958円（税込） 弾力があり、サクサクとした歯ごたえの肉質。根元にいくほど柔らかく、舌先になるほど固くなる。

ハラミ 1,738円（税込） 肉厚で柔らかくジューシー。濃厚なコクと旨味。言わずとしれた大人気部位。

サガリ 1,738円（税込） ハラミとほとんど同じ見た目をしているが、脂は少なめであっさりしている。

カイノミ 1,628円（税込） ヒレに一番近く、肉質はとても柔らかく赤身が強くとてもさっぱりとしながらも甘味や旨味を感じる部位。

イチボ 1,628円（税込） お尻側の肉。もも肉の中では一番霜降りが多く柔らかめ。赤身の旨味と霜降りのバランスがとれた部位。

ランプ 1,628円（税込） おしりに近いもも肉でキメが細かく柔らかい。赤身が多くさっぱりして上品な旨味。

ミスジ 1,738円（税込） ミスジは牛の肩甲骨から手首までのところにある肉で、細かい繊維質で霜降りが入りやすい部位。

フランク 1,628円（税込） きめが細かく引き締まった食感。赤身肉ながら脂を適度に含んでおり、くどさのない食べやすいお肉。

ザブトン 1,848円（税込） 肩ロースの中でも多く霜降りの入る部位。柔らかい食感とコクのある味わい。「特上ロース」に使われる。

ホソ 968円（税込）

サーロインスライス 1,848円（税込） 腰椎に接する腰の部位で、ロースの中でも特にきめが細かく柔らかい肉質が特徴。サシが細かく入り、上品な脂と赤身の旨みを楽しめる肉。

ソーセージ 638円（税込）

テッチャン 968円（税込）

あわおどり 968円（税込）

セセリ 1,078円（税込）

レバー 968円（税込） なめらかな歯ざわりが特徴。特有の濃厚なコクと甘み。火を通しすぎるとパサパサになるので気をつけたい。

豚バラ 968円（税込）

上ミノ 1,078円（税込） ４つある牛の胃の中で最も大きく肉厚で引き締まった肉質。コリコリとした歯ごたえでクセも少ない。

ツラミ 968円（税込） 運動量が多いため硬い肉質の赤身肉。ゼラチン質を多く含み旨味が強い。

焼野菜 748円（税込）

ブリスケスライス 1,408円（税込） ばら肉の一部。繊維質で肉は固め。脂味と赤身が半々。コラーゲンを豊富に含み噛むほどに濃厚な旨味。

キムチ

白菜キムチ 363円（税込）

オイキムチ 363円（税込）

カクテキ 363円（税込）

キムチ盛 605円（税込）

サラダ

トウフサラダ 858円（税込）

チシャ菜 528円（税込）

ピリからチョレギサラダ 638円（税込）

飯物

石焼ピビンバ 1,078円（税込）

冷麺 1,078円（税込）

ライス 中 330円（税込） 小 250円(税込)/大 350円(税込)

一品

チャンジャ 418円（税込）

韓国のり 418円（税込）

デザート

バニラアイス 440円（税込）

抹茶アイス 440円（税込）