海鮮ダイニング美蔵 ホテルルートイン 徳島空港店

メニュー

★━…‥・　鮪　・‥…━★

特選本まぐろ二種盛り 1,419円（税込） ＜本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ＞美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。

本まぐろ赤身刺身 979円（税込）

本まぐろ中トロ刺身 1,199円（税込）

まぐろなめろう 572円（税込） 舐めるほどに美味しいです。

まぐろユッケ 759円（税込） 本まぐろ入り。お酒に良く合います。

まぐろメンチカツの特製タルタル 869円（税込） まぐろメンチカツを手作りタルタルで！

まぐろカマの塩焼き 869円（税込） 最も脂がのったカマトロを塩焼きで。※ご提供までお時間がかかります。

まぐろほほ肉ステーキ 759円（税込） 希少部位のほほ肉を贅沢に使いました。

まぐろ三昧握り　6貫 1,419円（税込） ＜中トロ・赤身・ネギトロ軍艦＞　◆ハーフ：759円(税込)

ねぎとろ巻き 682円（税込） とろける美味しさ。

★━…‥・　刺身　・‥…━★

刺身盛り　7点盛り（1人前） 1,309円（税込） ◆刺身5点盛り：1人前1089円(税込)　◆刺身3点盛り：1人前759円(税込)　※ご注文は2人前からとなります。※写真は7点盛り2人前です。※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

タコのカルパッチョ 649円（税込）

炙り〆鯖 979円（税込）

いかの刺身 825円（税込）

★━…‥・　寿司　・‥…━★

美蔵の海鮮賄い丼 979円（税込） 本まぐろも入った海の幸たっぷり絶品どんぶり。

彩りにぎり7貫盛り 979円（税込） ※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

炙りサーモン箱寿司 979円（税込）

炙り〆鯖箱寿司 759円（税込）

★━…‥・　野菜　・‥…━★

美蔵の海鮮サラダ 869円（税込） ＜4種の海鮮と選べるドレッシング＞■4種の海鮮(まぐろ・サーモン・白身魚・小海老)■選べるドレッシング(和風わさび・シーザー・チョレギ・フレンチ)　◆ハーフ：495円(税込)

チョレギサラダ 759円（税込） ＜チョレギドレッシング＞海苔の風味が香るやみつきサラダ。　◆ハーフ：462円(税込)

豆冨とアボカドのサラダ 759円（税込） ＜和風わさびドレッシング＞まぜて美味しいさっぱりサラダ。　◆ハーフ：462円(税込)

生ハムとナッツのシーザーサラダ 869円（税込） ＜シーザードレッシング＞パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけました。

ザクッときゅうり　各 429円（税込） 塩 or 梅をお選びください。※写真は塩味です。

枝豆 429円（税込）

やみつきピーマン 429円（税込）

おつまみナムル 429円（税込）

★━…‥・　熱々・‥…━★

牛サイコロステーキ 869円（税込） 食べやすい一口サイズで柔らかくジューシーな食感をお楽しみください。

黒豚一口餃子 539円（税込） ＜鹿児島県産黒豚使用＞　◆ハーフ：319円(税込)

豆冨チーズグラタン 649円（税込）

あさりバター 649円（税込） 卓上で調理いたします。熱々をどうぞ。

海鮮チヂミ 759円（税込） ◆ハーフ：429円(税込)

コーンバター 539円（税込） ◆ハーフ：319円(税込)

ポテトのチーズ焼き 649円（税込）

小龍包 539円（税込）

希少部位！セセリのガーリック炒め 649円（税込）

ソーセージ盛合せ 759円（税込）

★━…‥・　焼物　・‥…━★

特大縞ほっけ 1,089円（税込） 中はふっくら、外はパリッと焼き上げました。　◆ハーフ：649円(税込)

いかの一枚焼き 869円（税込） ◆ハーフ：495円(税込)

炙りエイヒレ 539円（税込）

子持ちししゃも 539円（税込）

おまかせ串焼盛合せ　5本 979円（税込） タレ or 塩をお選びください。※画像はタレです。

【単品】焼き鳥串　1本　各 209円（税込） タレ or 塩をお選びください。・鶏もも串・皮串・ぼんじり串・鶏せせり串・ヤゲンもも串

★━…‥・　揚物・‥…━★

南蛮海老の唐揚げ《新潟県産》 539円（税込） 極上の海老です。是非とも味わってください。