日本料理 藍彩

メニュー

ディナー

調理長　おすすめ郷土会席～冬～ 1名様 9000円（税サ込） 期間：12月1日（月）～2026年2月28日（土） ディナータイム　　17：00～20：30 （※ラストオーダーは終了時間の1時間前）　お品書き　・先付け　サーモン白板昆布〆　・御椀　名残り鱧　・向付　紅葉鯛、針烏賊、〆鯖焼き霜　・台の物　陶板焼き　・蓋物　吉次蕪蒸し　・揚げ物　阿波牛ロース香味揚げ　・食　事　きのこの炊き込みご飯、香の物、留椀　・水菓子　梨、シャインマスカット、柿のゼリー　（全8品）

阿波牛すき焼き御膳 1名様 6800円（税サ込） ディナータイム　17：00～20：30 （※ラストオーダーは終了時間の30分前）　小鉢 お造里 阿波牛と季節野菜盛 阿波牛ロース 白菜 えのき 人参 玉葱 菊菜 豆腐 つるつる若芽 羽釜御飯（〆ご飯＋パルメザンチーズ） 香の物 留椀 水菓子

藍彩 旬彩箱 1名様 6800円（税サ込） ディナータイム　17：00～20：30 （※ラストオーダーは終了時間の30分前） お造り 八寸3種 小鉢 煮物 揚げ物 焼肴 酢の物 肉料理 サラダ 握り寿司 3 種 祖谷蕎麦又は半田素麺(※奇数月は祖谷蕎麦、偶数月は半田素麺をご提供いたします。) 葱　若芽　油揚げ 茶碗蒸し 甘味

阿波牛陶板焼き御膳 1名様 7500円（税サ込） ディナータイム　17：00～20：30（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　阿波牛フィレ肉 椎茸 ズッキーニ パプリカ 丸十 ししとう 味噌タレ サラダ 小鉢 茶碗蒸し 御飯 薬味（三つ葉 海苔 山葵 ぶぶあられ）茶漬け出汁 甘味

阿波御膳　阿波牛ロースしゃぶしゃぶ鍋 1名様 7500円（税サ込） ディナータイム　17：00～20：30 （※ラストオーダーは終了時間の30分前） 口取り５種 小鉢 茶碗蒸し 釜飯 香の物 祖谷蕎麦又は半田素麺（葱 若芽 油揚げ添え） ※写真はイメージです。

阿波御膳　旬魚煮付け又は塩焼き 1名様 6500円（税サ込） ディナータイム　17：00～20：30 （※ラストオーダーは終了時間の30分前） 口取り５種 小鉢 茶碗蒸し 釜飯 香の物 祖谷蕎麦又は半田素麺（葱 若芽 油揚げ添え） ※写真はイメージです。

阿波御膳　天麩羅盛り合わせ 1名様 6300円（税サ込） ディナータイム　17：00～20：30 （※ラストオーダーは終了時間の30分前） 口取り５種 小鉢 茶碗蒸し 釜飯 香の物 祖谷蕎麦又は半田素麺（葱 若芽 油揚げ添え） ※写真はイメージです。

華会席 1名様 8000円（税サ込） 先付 凌ぎ 御椀 お造り 焼き物 小鍋 揚げ物 食事 水菓子 季節の食材を使用したおすすめ会

雅会席(要予約) 1名様 12000円（税サ込） 一の菜　二の菜　御椀　お造り　焼き物　煮物替わり　揚げ物 酢の物　食事　水菓子 季節の食材を使用したプレミアム会席※ご利用日の3日前までにご予約ください。2 名様より承ります。

響会席（要予約） 1名様 18000円（税サ込） ディナータイム　17：00～20：30 （※ラストオーダーは終了時間の30分前）　先付　凌ぎ　御椀　お造り　洋皿　強肴　止肴　食事　水菓子 大切なお客様をもてなすプレミアム会席 ※ご利用日の 3 日前までにご予約ください。2 名様より承ります※画像はイメージです。

調理長特別会席（要予約） 1名様 25000円（税サ込 ディナータイム　17：00～20：30（※ラストオーダーは終了時間の30分前）ご予約いただいた日に合わせ、調理長がその時季に入荷できる食材を厳選した内容でご用意いたします。※ご利用日の3日前までにご予約ください。2名様より承ります。※画像はイメージです。