ととめしや 楼 Japan

メニュー

【焼】

徳島の地鶏　阿波尾鶏　塩焼 968円（税込）

徳島の地鶏　阿波尾鶏　塩麹焼き 968円（税込）

のべ牧場から届く　阿波牛　ステーキ 1,518円（税込）

のべ牧場から届く　阿波牛　あぶり　わさび塩 1,518円（税込）

旬の焼魚は別メニューに 別紙参照

【サラダ】

いくらヒカル　海鮮ポテトサラダ 867円（税込）

小松島ちりめんじゃこと揚げ湯葉のパリパリサラダ 935円（税込）

地鶏　阿波尾鶏と木の子のサラダ 935円（税込）

無花果と生ハムのサラダ 1,045円（税込）

【肴】

かまあげしらす ぽん酢 462円（税込）

まぐろの酒盗とマスカルポーネチーズ 792円（税込）

かにみそ 748円（税込）

おろしいくら 935円（税込）

ホタルイカの沖漬け 462円（税込）

あぶり明太子 792円（税込）

生湯葉　醤油ジュレ 682円（税込）

フルーツトマトと生ハム　マスカルポーネチーズ 748円（税込）

焼きなす 462円（税込）

いぶりがっこ 638円（税込）

つけもの盛あわせ 550円（税込）

阿波尾鶏ときのこの煮びたし 748円（税込）

真っ白だし巻きたまご　プレーン 605円（税込）

真っ白だし巻きたまご　湯葉あんかけ 660円（税込）

阿波ポークの角煮　半熟たまご添え 902円（税込）

牛すじ大根 748円（税込）

あげだし茄子 495円（税込）

揚げ たたみいわし 748円（税込）

つぶ貝の旨煮 792円（税込） 限定

はまぐりの酒蒸し 748円（税込）

あさりバター焼 605円（税込）

むかごの唐揚げ 748円（税込）

【揚げ物】

天ぷら盛あわせ 1,045円（税込）

鱧の天ぷら 1,078円（税込） 季節限定

車海老の天ぷら 1,518円（税込）

阿波やさいの天ぷら 968円（税込）

無花果の天ぷら 825円（税込） 季節限定

木の子の天ぷら 935円（税込）

鱧と蓮根のはさみ揚げ 1,045円（税込）

ちくわと青さ海苔の磯辺揚げ 528円（税込）

カマンベールチーズフライ　マーマレードソース 748円（税込）

フライドポテト　サワークリーム添え 605円（税込）

鳴門金時の塩バター焼き 605円（税込）

鳴門金時のかきあげ 847円（税込）

【飯】

ととめしや楼Japanの鯛茶漬け 682円（税込）

阿波牛　牛めし 1,518円（税込）