居酒屋 / 銀乃介のメニュー
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銀乃介
銀乃介
まちやだいにんぐ ぎんのすけ
くつろぎの空間・個室 町家だいにんぐ
銀乃介
徳島県徳島市両国本町2-13
落ち着いた雰囲気の個室 期間限定!お通しが豪華に
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とりあえず一品
手作り白雪豆腐(奴) 530円(税込)
大黒枝豆/もろきゅう 各種 380円(税込)
漬物盛り合わせ/海鮮チャンジャ 各種 480円(税込)
トマトスライス 420円(税込)
本日のカルパッチョ 680円(税込)
炙り〆さば 680円(税込)
タコわさ 480円(税込)
海鮮ユッケ 630円(税込)
阿波尾鶏たたき葱まみれ 750円(税込) 【注意書き】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある (2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
ローストビーフと貝割れ山芋まぜ 880円(税込)
おすすめ逸品
スモークサーモンとアボカドのコラボカルパッチョ風 580円(税込)
まぐろ酒盗のクリームチーズ和え 530円(税込)
まぐろの山掛け 580円(税込)
酢モツ 420円(税込) ※写真はイメージです
イブリガッコとクリームチーズ 580円(税込)
熱々ベーコンポテト 480円(税込)
お造り・冷製
ごっつい盛り 1,100円(税込) 新鮮なびんびをごっついのせたんじょ!
鮪のお刺身赤身 700円(税込)
お刺身ちょっと盛り 780円(税込) お一人様限定
本日のお刺身 700円(税込)
色々 アラカルト
海鮮グラタン 680円(税込)
イカの唐揚げ 480円(税込)
だし巻き玉子 580円(税込)
メガクランチポテト 480円(税込)
海老の天婦羅 680円(税込)
鳴門金時スティック揚げ 450円(税込)
【絶品】生わかめ 480円(税込) 鯛出し掛け
【姉妹店自家製】チーズフォンデュ 1,300円(税込)
海鮮町家のピッツァ 750円(税込)
焼きソーセージ 680円(税込)
シャキシャキサラダ
海の幸サラダ 720円(税込) 新鮮!!
炒めビーフと冷たいサラダ 720円(税込)
阿波ポーク温しゃぶのせサラダ 720円(税込)
シャキッとしなさい大根サラダ 530円(税込)
炙りベーコンのシーザーサラダ 630円(税込)
蒸物セイロ蒸し
阿波尾鶏と旬野菜のセイロ 1,100円(税込)
旬野菜のセイロ 750円(税込)
阿波ポークと旬野菜のセイロ 970円(税込)
阿波牛と旬野菜のセイロ 1,320円(税込)
阿波徳島自慢鶏 ※各種、たれor塩をお選び下さい。盛り合せ以外のご注文は、2本より承ります 。
【本日の串焼き】阿波尾鶏三種盛り合わせ(たれ・塩) 各種 530円(税込) [阿波尾鶏のおいしい話]肉の色は少しばかり赤みを帯びており、適度な歯ごたえがあって、甘みとコクがあります。なんと言っても低脂肪が売り!さらに、肉のうまみ成分であるグルタミン酸等の含量が、他の鶏種に比べ多いことが、おいしさに拍車をかけているんです。
ネギ間 420円(税込)
手羽先 350円(税込)
つくね 350円(税込)
グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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