Italian Kitchen VANSAN バンサン 周南平和通店

メニュー

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For Your Smile 笑顔を想うこだわりのもの ‐

Pasta ‐ ツルっともっちり食感の生麺 デュラム小麦と良質な小麦をブレンドしたオリジナルの生パスタ[それぞれのソースに合わせた2種の麺を使用]2.5mmのスパゲッティ4.0mmのタリアテッレ/グルテンフリー麺 小麦不使用の米粉麺、アレルギーの場合はお声がけ下さい

Pizza ‐ こだわりの食材×世界の技術でナポリの味をお届けします 1924年にナポリに創業したカプート社の小麦は本場ナポリでもピッツァ職人から絶大な支持を誇り、世界でも高く評価されています

Welcome Kids！小学生以下のお子様限定 ‐ 【Kids Drink1杯55円(税込)】Colaコーラ/Calpisカルピス/Orangeオレンジ/Appleアップル/Gingeraleジンジャーエール/OolongTeaウーロン茶/Milk(Ice)ミルク【Babyfood】110円(税込)牛肉のすき焼き風ごはん(9か月～)

‐ ‐ 【キッズプレート】880円(税込)ミニミートパスタ/サラダ/フライ/ドルチェ他【キッズパスタ】880円(税込)ボローニャ風ミートパスタ/キッズパスタはグルテンフリー麺に＋110円(税込)で変更できます アレルギーの場合はお申し付けください

VANSANアプリが登場！【アプリ会員様特典】 ‐ VANSANアプリをダウンロード※アプリご登録後、次回の来店時から利用できる特典です※特典の内容は変更となる場合がございます/テイクアウト20％Off/バースデークーポンプレゼント/Kids・ドリンク無料・ベビーフード無料・プレート、パスタ20％Off

Cheese ‐ 【イタリア産パルミジャーノレッジャーノ】イタリアのDOP(原産地呼称保護)製品、24ヵ月間、丁寧に熟成したしっかりとした旨味と豊かな香りが特徴的な、約1,000年前からの伝統を守りつくられている「イタリアチーズの王様」【スイス産テット・ド・モワンヌ】スイスのAOP(原産地名称統制)製品、最低75日間、エピセアの棚の上で熟成、コクと優しい甘みが特徴

‐ ‐ 【リトアニア産デュガス ハードチーズ】リトアニア産の2ヵ月熟成のハードチーズ、ミルキーでくせのないチーズ【フランス産ミモレット】3ヵ月熟成し、塩味がきいて、濃厚な味わい、“カラスミ”を思わせる風味

Tomato - CAMPO GRANDE イタリア プーリア州“スーパーソース”と呼ばれる高品質、且つ高糖度のトマト缶

Caffe ‐ KIMBO ナポリの老舗メーカー 高品質の豆を焙煎、芳醇な香りと上品で豊かな酸味と甘みが特徴

Tea ‐ Mlesna スリランカで栽培されるセイロンティーブランド

Wine ‐ 厳選したワインリスト カヴィロ社とのオリジナルワイン含むこだわりのオリジナルワインリスト

SDGs ‐ 【8】セルフオーダー・レジ・アプリなどを駆使した生産性向上【12】食品リサイクルの取り組みによる循環型農業のお野菜「リベジのケール」使用【13】プラスチックごみ削減、紙ストロー使用、ポリ袋有料化

季節限定メニュー

ブラータとイチジクのカプレーゼ 1,595円（税込） イタリア産のブラータに季節の果実、バルサミコをかけてワインのお供に

トリュフ風味のきのこチーズリゾット 1,045円（税込） きのこの香りとチーズのリゾットが相性抜群

ペンネアルフォルノ～生ペンネのオーブン焼き～ 869円（税込） 生ペンネを熱々のトマトとチーズ、卵と絡めてお召し上がりください

トリュフ香るクリームパスタ 1,155円（税込） 高貴なトリュフの香りと濃厚なクリームチーズのリッチな一皿

クワトロフンギピッツァ 1,375円（税込） 4種のきのこを使った秋らしい定番のピッツァ

前菜

ハモンセラーノとサラミ・モルタデッラの盛り合わせ/チーズのラヴァーズプレート 各869円(税込)

ピエモンテ風オリーブマリネ/ジェノバ風ポテトサラダ 429円/649円(税込)

サーモンとアボカドのタルタルディップ/ブラータとチェリートマトのカプレーゼ 759円/1375円(税込)

トリュフ香るスモークサーモンカルパッチョ/ボローニャ風生ハムサラダ 各979円(税込)

カプリ風サラダ 1,089円（税込）

温菜

濃厚ミモレットチーズニョッキ 1,089円（税込） 3ヶ月熟成フランス産ミモレット使用

シチリア名物アランチーニ/ナポリ名物のあおさのゼッポリーニ/プーリア風アンチョビキャベツ 各649円(税込)

アボカドとブロッコリーのペペロンチーノ 869円（税込）

たっぷりチーズのオニオングラタンスープ 429円（税込）

イタリアン唐揚げディアボロ風 759円（税込） 1辛

北イタリア名物チーズフォンデュ(2～3人前) 979円（税込） 4種のチーズソースにスイス産テット・ド・モワンヌをトッピング

シェイクdeポテト/リグーリア風ムール貝のクリームワイン蒸し 715円/979円(税込) (シェイクdeポテト)バター醤油・コンソメ・のり塩から1種お好きなフレーバーをチョイス！

バゲット 220円（税込）

セコンドピアット

チーズフォンデュ・ディ・ポッロ/ナポリの漁師料理アクアパッツァ 各1375円(税込) チキンにチーズソースをたっぷりディップして/ナポリの「漁師飯」、魚介類の旨みたっぷりの煮込み※ご提供までにお時間を要しますのでお早めにご注文ください

ミラノ名物牛カツレツ 1,265円（税込） 牛肉を薄くのばして揚げたミラノの伝統肉料理※ご提供までにお時間を要しますのでお早めにご注文ください

トスカーナ郷土料理牛肉のタリアータ 1,749円（税込） レアに焼いた牛肉を薄切りにしたイタリア定番料理、バルサミコやチーズとの相性抜群※ご提供までにお時間を要しますのでお早めにご注文ください

ローマ風カチャトーラ～鶏肉の猟師風トマト煮込み～ 979円（税込） トスカーナ地方の郷土料理、鶏肉のトマト煮込み※ご提供までにお時間を要しますのでお早めにご注文ください

クワトロフォルマッジハンバーグ 1,309円（税込） 極厚のハンバーグに濃厚なチーズソースをかけて※ご提供までにお時間を要しますのでお早めにご注文ください

リゾット

ピエモンテ名物トリュフチーズリゾット 1,529円（税込） とろーり濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾット/グランデ(大盛り)＋297円(税込)シェアされる場合はグランデがおすすめ！※ライスは新潟県産米を使用しています

ブイヤベースリゾット/シチリア風レモンクリームリゾット 各1309円(税込) グランデ(大盛り)＋297円(税込)シェアされる場合はグランデがおすすめ！※ライスは新潟県産米を使用しています

ベネチア風イカ墨リゾット 1,529円（税込） グランデ(大盛り)＋297円(税込)シェアされる場合はグランデがおすすめ！※ライスは新潟県産米を使用しています

パスタ

パスタご紹介♪ パスタご紹介 当店こだわりのもっちもちの生パスタは＋198円(税込)でグルテンフリー麺に変更できます(アレルギーの場合はお申し付けください)/2種の麺どちらかお選びいただけます(2.5mmのスパゲッティ/4.0mmのタリアテッレ)/グランデ(大盛り)＋297円(税込)

〈TOMATO-トマト-〉名物！悪魔パスタ 1,199円（税込） 辛さを選べます1HOT/2HOT/3HOT

〈TOMATO-トマト-〉ローマ風アマトリチャーナ/茄子とモッツァレラのトマトソース 各1089円(税込)

〈TOMATO-トマト-〉漆黒のイカ墨パスタ 1,639円（税込）

〈TOMATO-トマト-〉海の幸トマトスープパスタ/ブラータボロネーゼ 1,749円（税込）