牛串とらまめともつ鍋こ豆 湯田店

メニュー

◇串◇

とらまめ牛ハラミ串 320円（税込） 炭火やきとり

とらまめ牛中落ロース串 350円（税込） 炭火やきとり

鶏もも 220円（税込） 炭火やきとり

鶏ズリ 210円（税込） 炭火やきとり

鶏かわ 190円（税込） 炭火やきとり

鶏ハツ 190円（税込） 炭火やきとり

鶏せせり 210円（税込） 炭火やきとり

鶏ぼんじり 200円（税込） 炭火やきとり

鶏ささみワサビ 220円（税込） 炭火やきとり

鶏ささみ梅大葉 220円（税込） 炭火やきとり

豚バラ串 220円（税込） 炭火やきとり

鶏つくね串 290円（税込） 炭火やきとり

◇鍋◇

こ豆もつ鍋 1,000円（税込） 厳選した白味噌と山口の醤油をブレンド！ぷりぷりモツとの相性バツグン！こ豆のもつ鍋といえばこれ！

濃いコクもつ鍋 1,200円（税込） 塩ベースのスープにオリジナルのコクだれで。とんこつスープのようなコクを味わえる濃厚もつ鍋！

★名物★

★名物★手包みジューシー餃子　5個 460円（税込）

★名物★ジューシー若鶏の唐揚げ 620円（税込）

ご当地★瓦そば　1人前 1,080円（税込）

ご当地★ふぐのたたき 1,200円（税込）

ご当地★ふぐの唐揚げ 850円（税込）

長州海鮮うにしゃぶ「雲丹の豆乳すきしゃぶ」 12,000円（税込） 一週間前迄要予約。山口の新ご当地グルメ 登場！ウニスープに割下も入っている、すきやき風のうにしゃぶ。具材には山口県産の魚介はもちろん、山口県産の和牛もついており、贅沢な一品です。

夏みかん香る、長州鶏炭火焼きチキンステーキ 1,500円（税込） 山口の新ご当地グルメ 登場！萩産の夏みかんジュースに醤油などを合わせた調味液に、長州どりのもも肉を一晩漬け込んで焼き上げ。最後にも夏みかんソースを合わせて軽やかな味わいに。

美酒海鮮瓦焼き獺祭と酒盗が香り立つ「長州海鮮瓦焼き」 3,000円（税込） 2日前迄要予約。山口の新ご当地グルメ 登場！山口県産の魚介に、酒盗入りの地酒・獺祭大吟醸をかけて焼き上げます。ふわっと立ち上がる芳醇な香りが魚介の旨みとあいまって、厚みのある味わいに。

長州海鮮まぶし「長州海鮮ひつまぶし」 2,800円（税込） 2日前迄要予約。山口県産を中心にした魚介の刺身をご飯にのせて味わいます。地元のとくぢ味噌と練りゴマなどで作った利休味噌ダレで、更に深い味わいに。

◇冷菜◇

牛赤身肉のユッケ風 980円（税込）

鶏もものたたき 750円（税込）

◇サラダ◇

炙り厚切りベーコンと温玉のシーザーサラダ 780円（税込）

こまめちゃんポテトサラダ 490円（税込）

しゃきしゃきグリーンサラダ 650円（税込）

◇温菜◇

山芋鉄板 650円（税込）

だし巻き玉子 620円（税込）

美味しい新食感！ふわとろお好み焼き 620円（税込）

牛すじ煮込み 680円（税込）

◇酒の肴◇

おつまみ枝豆 390円（税込）

胡瓜の一本漬け 430円（税込）

たこワサビ 390円（税込）

フライドポテト 430円（税込）

◇揚げもの◇

柔らかイカ唐揚げ 590円（税込）

タコの唐揚げ 680円（税込）

揚げ出し豆富 460円（税込）

鶏なんこつの唐揚げ 460円（税込）

チーズポテトフライ 580円（税込）

◇ご飯もの◇