料理とお酒　充喜

メニュー

早いもの

きゅうり一本漬け/山芋浅漬け キムチorわさび/漬物盛り合わせ/冷奴 醤油orポン酢/白菜キムチ/板わさ/梅水晶 各500円(税込550円)

塩キャベツ/塩キュウリ 各500円(税込550円) 塩ダレor胡麻油塩or胡麻油ポン酢

タマネギスライス 300円(税込330円)

わさび沖漬け/チャンジャ(大葉・韓国海苔＋200円(税込220円)) 各600円(税込660円)

魚刺し

本日のイカのお造り/タイのお造り/サーモンのお造り/お造り盛り合わせ 各時価

一品物 海鮮

トロたく 680円(税込748円)

マグロ山かけ/海老のマヨネーズ焼き/海老のスイートチリマヨ和え/海老のガーリックシュリンプ風 各880円(税込968円)

イカ納豆/海老の塩焼き 各780円(税込858円)

海老とイカのアヒージョ 1000円(税込1100円) (バケット追加200円(税込220円))

白身魚のマヨネーズ焼き 880円(税込968円)

ほっけ焼き/帆立貝柱バター 醤油orポン酢 各980円(税込1078円)

肉刺し

国産黒毛和牛のたたき 1680円(税込1848円)

鶏のたたき ポン酢or醤油/馬刺し 赤身 各980円(税込1078円) ※写真は馬刺し

国産和牛レバーしゃぶしゃぶ/桜ユッケ 霜降り 各1480円(税込1628円)

馬刺し 霜降り 1280円(税込1408円)

桜ユッケ 赤身 1180円(税込1298円)

一品物 肉

牛タン塩焼き 1480円(税込1628円)

国産和牛ヒレステーキ ソースorおろしポン酢 各2980円(税込3278円)

豚とキャベツの回鍋肉/豚キムチ/レバニラ/豚ニラ 各780円(税込858円)

ホルモン炒め/角煮 各880円(税込968円)

セセリ 塩or梅しそorピリ辛 各780円(税込858円) ※写真はセセリ梅しそ

砂ずり焼き 塩orポン酢 各680円(税込748円)

大葉と蓮根のつくね 580円(税込638円)

鍋物

湯豆腐 680円(税込748円)

国産和牛ホルモンもつ鍋 醤油or味噌 一人前 各1280円(税込1408円)

しゃぶしゃぶセット 国産和牛 2480円(税込2728円) (追加1980円(税込2178円)

しゃぶしゃぶセット 国産豚 1480円(税込1628円) (追加980円(税込1078円)

一品物

大葉と蓮根の挟み焼き梅肉ソース/アスパラベーコン/厚切りベーコン/エリンギベーコンバター醤油 各780円(税込858円) ※写真はアスパラベーコン

自家製しそ餃子/コーンバター 各580円(税込638円)

だし巻き卵/ニラ卵/椎茸 胡麻油焼きorポン酢/山芋ステーキバター醤油/ピーマンの肉詰め/茶碗蒸し 各680円(税込748円) 茶碗蒸し…（お時間かかります）

大葉と明太子のだし巻き卵 780円(税込858円)

椎茸の肉詰め ソースorポン酢 各880円(税込968円)

揚げ物

国産和牛ヒレのレアカツ 2980円(税込3278円)

大葉と梅肉のささみカツ/大葉とチーズのささみカツ/鶏の唐揚げ 各880円(税込968円)

大葉とささみのチーズ春巻き/大葉と納豆の餅入り春巻き 各780円(税込858円)

ベーコンポテト春巻き/手羽中の唐揚げ/山芋の唐揚げ 各780円(税込858円)

たこの唐揚げ/海老しそ蓮根挟み揚げ 各880円(税込968円)

軟骨の唐揚げ 680円(税込748円)

ごぼうの唐揚げ 680円(税込748円)

大葉と蓮根の挟み揚げ 780円(税込858円)

竹輪の磯部揚げ/自家製コロッケ 各680円(税込748円)

揚げ出し餅/揚げ出しナス 各680円(税込748円) ※写真は揚げ出し餅