RESTAURANT TAILLA（レストランタイラ）

メニュー

コース

7500円コース 8,250円（税込）

10000円コース 11,000円（税込）

13000円コース 14,300円（税込）

オードブル

アロマレッド人参のババロアコンソメジュレとキャビア 1,650円（税込）

鴨のフォアグラのテリーヌ 3,080円（税込）

琴浦サーモンのマリネ 1,650円（税込）

糖度24度”月光”ゆり根とフォアグラのムース 1,650円（税込）

マンガリッツァポーク（しまざき牧場）と若桜鹿ラグーのパテ 1,540円（税込）

ピノ・ノワールで煮た天然スッポンとマッシュポテトのパートブリック包み焼き（お一人サイズ） 4,180円（税込）

"安芸の一粒”（一年若カキ）のプレゼ、マルセイユ風 1,980円（税込）

パン

Mehl ブール 440円（税込）

HIDAKA ホワイト・カンパーニュ 605円（税込）

プロヴァンス産オリーブオイル 165円（税込）

パスタ 　※お二人サイズです。3名様以上は人数に合わせて調整します。

”安芸の一粒”（一年若カキ）とフランスチーズのクリームソーススパゲッティ 3,080円（税込）

オマール海老のスパゲッティアメリケーヌトマトソース 4,950円（税込）

メイン　※お二人サイズです。3名様以上は人数に合わせて調整します。

若桜鹿のポワレ 4730円（税込）～

赤身が濃い秋吉台で育った無角牛の厚切りステーキ 7360円（税込）～

滋味深い穴ぐまのソテー 4620円（税込）～

脂ののった鰆のポワレカルムバターソース 5280円（税込）～

チーズ

フランス産チーズ各種 660円（税込）