茜屋 AKANEYA 広島駅前店

メニュー

■　名物 串揚げ　■

串カツ盛り合わせ 5種1078円、7種1628円

ホタテ串 319円（税込）

エビ串カツ 319円（税込）

豚串カツ、ささみチーズ串カツ、うずら串カツ 209円（税込）

蓮根串カツ、ジャガイモ串、かぼちゃ串 209円（税込）

■　特製 だしおでん　■

当店厳選 おまかせ5種 1,210円（税込） 当店厳選の食べたいおでん5種盛り、格別のおいしさです。

牛すじ 275円（税込） ほろっと柔らかく脂っこさは皆無。済んだ旨味が噛むほどに溢れ出てきます。

たまご 220円（税込） おでんにおける玉子は人気のおでん種の一つです。和出汁と素材の旨味がおでんでひとつに。

こんにゃく 220円（税込） 昔ながらの弾力と歯ごたえにこだわった黒こんにゃく。カロリーが気になる人達にも大人気のヘルシーな食材だ。

大根 242円（税込） おでんの具材で特に人気が高いのは、じんわりと味が染み込んだ大根です。出汁のおいしさをダイレクトに楽しめます。

はんぺん 275円（税込） 練り物の中で特に人気が高いはんぺん。ふわっとした食感が楽しめるはんぺんは、出汁が染み込みやすく、おでんにとても良く合う具材です。

ちくわ 220円（税込） 愛され続けるおでんに欠かせないちくわ。やわらかく、もちっとした食感が美味です。

厚揚げ 242円（税込） しっとりとした食感と出汁のおいしさをダイレクトに楽しめる厚揚げは人気の具材です。

つくね【3個】 264円（税込） 風味と旨味広がる。出汁が染み込んだ絶品つくねです。

じゃがいも 220円（税込） ほっこり温まる栄養満点のじゃがいも。

和だしおでん 季節のおすすめ 275円～ この季節に食べたいおでんをご用意しました。詳しくはスタッフまで。

■　茜屋特選の肉料理　■

低温調理の牛ハラミユッケ 1,738円（税込） 低温調理の牛ハラミ肉のユッケ風。特製ピリ辛ダレをからめて。

低温調理の牛ハツ炙り刺し 968円（税込） 低温調理済みの牛ハツを軽く炙って。甘辛ダレでどうぞ。

低温調理の牛レバー刺身 1,298円（税込） 安心の低温調理済み。あの食感を残しつつ絶妙に火入れしてあります。

鶏炙り刺し 1,078円（税込） 安心製法の鶏むね肉の刺身。軽く炙り、香ばしく仕上げました。わさび醤油でどうぞ。

合鴨タタキのねぎまみれ 1,078円（税込） 合鴨ロースを低温調理でしっとりと。たっぷりのネギと甘口醤油で。柚子胡椒のアクセントも。

カリカリ鶏皮ねぎポン酢 748円（税込） ちょっと箸休め。さっぱりポン酢とカリカリ鶏皮。

とんてき 1,078円（税込） 濃厚なソースが絡み合う。食べごたえ満点です。

牛レバテキ 1,298円（税込） 濃厚な味わいはヤミツキになります！

■　極み。牛タンの創作料理　■

牛タンの網焼き 1,848円（税込） 牛タンの美味しさをシンプルに塩とレモンで召し上がれ。

牛タンのたたき 1,738円（税込） 牛タンを香ばしく炙り、特製のタレと薬味で仕上げました。

牛タンおろしポン酢 1,518円（税込） 牛タンを香ばしく炙り、おろしポン酢でさっぱりと。

牛タンの葱ポン酢 1,518円（税込） ネギをのせてサッパリ食べれるおつまみに。

■　秘伝の手羽先　■

手羽先1本 164円（税込）

手羽先5本 659円（税込）

手羽先10本 1,099円（税込）

■　鍋　■

もつ鍋 (醤油・塩) 1人前 1,099円（税込） コラーゲンたっぷりのプリプリ牛モツは絶品です。お好みの出汁をお選びください。※二人前からご注文承ります。

特製塩出汁の水炊き 1人前 1,099円（税込） 特製塩出汁で頂く水炊き。野菜もたっぷり摂れます。※二人前からご注文承ります。

〆の雑炊 362円（税込） 旨味が溶け出した出汁で〆る雑炊は絶品です。

〆のチャンポン麺 362円（税込） 出汁を吸ったちゃんぽん麺で身も心も温まります！お代わりは必須です！

■　即菜　■

枝豆 439円（税込）

オニスラポン酢 439円（税込）

ネギ冷奴 439円（税込）

たたききゅうり 439円（税込） お酒によく合う定番のおつまみ。

絶対旨い ピリ辛メンマ 472円（税込）

ピリ辛 白菜キムチ 472円（税込）

塩キャベツ 439円（税込）

■　サラダ　■