大衆焼肉 石原屋

メニュー

◆極旨！牛

牛塩タン 1,265円（税込） 焼き肉の定番！その名の通り牛の舌部分。舌の付け根は脂肪がのった霜降り状で柔らかな食感！鮮度の良いものは刺身として食べられるほど◎実は牛1頭からとれる量が限られる希少部位のひとつでもあります。仕入れにこだわった新鮮な牛タンの本来の味わいを堪能するのには焼きすぎないようにお気をつけて！おすすめの焼き方や食べ方などお気軽にスタッフまでお尋ねください！

ロース 1,265円（税込） 牛の中で最も大きな部位のひとつ！霜降り状の脂肪が適度にあり、風味も◎きめが細かく旨みが濃いので焼肉にもってこいの部位です！仕入れにこだわった国産牛のロースをたっぷりご堪能いただけるようお得な価格でご提供いたします。キメが細かく霜降り状の脂が見た目にも美しいロースを七輪で焼き上げることでその美味しさを存分に引き出します。

上カルビ 1,265円（税込） アバラ骨辺りの部位。サシが入りやすく味は濃厚で脂のうまみと香りが楽しめます♪焼肉店において最も人気のある定番メニューのひとつ！ご飯やアルコールとの相性も◎メニューに悩んだらとりあえず食べていただきたい逸品です。こだわって仕入れた国産牛のカルビの中でも特に美味しい部位を丁寧に下処理を行い上カルビとしてご提供しております。

カルビ 979円（税込） 上質の霜降り肉のコクと旨味がある。

和牛タン 1,650円（税込） 甘味があって味が濃く霜降り具合も強め！

和牛サガリ 1,980円（税込） 筋肉のうち腰椎側が「サガリ」柔らかい赤身

中落カルビ 990円（税込） 牛の徐骨と助骨の間にある良質な肉と脂肪の重なった所

ハラミ 1,089円（税込） 横隔膜の筋肉の部位「ハラミ」。腰椎に接する部分はサガリと呼ばれこちらも美味しいと人気！分類は内臓系ですが赤身肉に近い食感で柔らかく、脂肪も豊富で濃い味が人気のメニューです♪ビールやサワーなどのアルコールとの相性も◎お酒もご飯もぐいぐい進む美味しさ溢れる逸品です。七輪で焼くことでお肉本来の旨味が引き立ちます♪ぜひご賞味ください！

ツラミ 858円（税込） 適度な脂肪と柔らかい肉質、ヘルシー

カッパ（タレ・塩） 605円（税込） 前腹の皮と脂身の間にある赤いスジ

◆味自慢！ホルモン

上ミノ 1,078円（税込） 牛に4つある胃袋の内の1番目の胃(第一胃)。胃袋の中では1番大きい胃袋です。肉厚で弾力がある歯ごたえがある人気の部位！味は癖が少なく食べやすいです。ミノの中でも特に厚みのある部位を上ミノとしてご提供しております。他にも各種ホルモンをご用意しておりますので、ぜひの味や食感を食べ比べてみてください♪

小腸 715円（税込） 「マルチョウ」とも呼ばれる部位。柔らかくて脂が多いという特徴を持つホルモン！甘みがあって食感はジューシー♪プリプリとしていて弾力もありますが、比較的食べやすい点も人気の理由の一つ！お子様やホルモン系の食感があまり得意でない方にもぜひお試しいただきたい逸品です。ぶりぶりとした食感に虜になる方も多い人気の部位のひとつです！

大腸 715円（税込） 「シマチョウ」や「テッチャン」とも呼ばれる部位。表面がしましま模様に見えることからこの名前が付いたとか。小腸よりも脂の部位が少なく肉厚！程よい脂と噛みごたえが人気のホルモンの代表格ともいえます。仕入れにこだわり丁寧に下処理を施しました◎他にも各種ホルモンをご用意しておりますので、ぜひの味や食感を食べ比べてみてください♪

ハツ 638円（税込） 牛の心臓の部分。「ハート」や「ハツモト」とも呼ばれます。見た目はレバーに似ていますが、味にクセが無く淡白ながらもしっかりとした旨味がある部位です。コリコリとした食感とあっさりとした旨味が食べやすいためおすすめ♪。他にも各種ホルモンをご用意しておりますので、ぜひの味や食感を食べ比べてみてください♪栄養価の高い部位の一つです。

牛レバー 660円（税込） 肝臓の部位。牛の肝臓は非常に大きいのが特徴！味に独特なクセがあるため敬遠するお客様も多いですが、濃厚な旨みがありビタミンAや鉄分を大量に含む優秀な部位でもあります。鉄分を多く含むため女性の方にもおすすめしたい逸品です◎こだわって仕入れた新鮮な国産牛のレバーは臭みがなくサクッとした食感と甘い旨味を存分にお楽しみいただけます。

塩ホルモン 638円（税込） 素材そのものの味が一層引き立ちます。ホルモン系でメニューに悩んだらこちらをお試しください！仕入れにこだわった新鮮なホルモンを丁寧に下処理を施し、嫌な臭みを取り除きました。ホルモン特有の脂の旨味やコリコリプリプリとした食感を存分にご堪能いただけます♪七輪で焼くことにより余分な脂を落としつつジューシーに焼き上げる事が出来ます◎

アカセン 638円（税込） 牛に4つある胃袋の内の4番目の胃(第四胃)。「ギアラ」とも呼ばれます。つやがあり赤みがかったなめらかな見た目で、ホルモンの中では脂が多めで柔らかくジューシー！ホルモン特有の歯ごたえもあります。他にも各種ホルモンをご用意しておりますので、ぜひの味や食感を食べ比べてみてください♪特徴的な食感と甘味のある脂をぜひ一度ご堪能ください。

センマイ 638円（税込） 牛に4つある胃袋の内の3番目の胃(第三胃)。低カロリーでカルシウムが豊富。あっさりとした味わいとコリコリッとした食感が魅力の部位！見た目から苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、その歯ごたえや食感、旨味などはぜひ一度お試しいただきたい逸品です。他にも各種ホルモンをご用意しておりますので、ぜひの味や食感を食べ比べてみてください♪

◆豚

豚カルビ(タレ・塩） 660円（税込） キメ細かく柔らかい♪濃厚な脂身が特徴のお肉！赤身と脂身のバランスが良いため、塩でさっぱりもタレでこってりもどちらもおすすめ！牛のカルビとの味わいの違いを食べ比べてみるのも◎七輪で焼くことで余分な脂が落ち豚肉本来の旨味やジューシーさがより一層際立ちます。豚肉が好きな方はぜひ塩・タレ両方やトントロとご一緒にたっぷりご賞味ください！

豚ハラミ（塩） 715円（税込） あっさりとした味わい大変ジューシー

トントロ(タレ・塩） 759円（税込） 豚の頬から肩の首(ネック)部位。サシ状に入った脂肪が多く甘い脂の甘みが味わえる内臓系のお肉です。トロのように口の中でとろける脂とコリコリッとした食感をお楽しみください！七輪で焼きあげることで程よく脂が落ち、脂っぽくなりすぎずにトントロの脂身の本来の甘みや旨みが存分に味わえます。塩・タレお好みの調味料でお召し上がりください。

◆鶏

若鶏　セセリ（塩） 660円（税込） ジューシーな噛みごたえのセセリをシンプルな焼き肉という調理方法で存分にお楽しみください！「ネック」や「首小肉」とも呼ばれる首回りのお肉！脂がありながらも引き締まったお肉は程よい弾力と脂の旨味が楽しめます♪七輪で焼き上げることで鶏肉本来の美味しさをぎゅっと閉じ込めます◎仕入れにこだわった新鮮なお肉を丁寧に下処理するため嫌な臭みがありません。

若鶏　モモ(タレ・塩） 605円（税込） 鶏肉の部位の定番！筋肉が多いためジューシーで噛みごたえがあり鶏肉特有の美味しさを味わえる部位です。カレーや唐揚げなどに使われることも多い部位ですが、シンプルに七輪で焼き上げることで鶏肉本来の美味しさをたっぷりとご堪能いただけます◎仕入れにこだわた新鮮なお肉を丁寧に下処理するため嫌な臭みがなく美味しくお召し上がりいただけます。

◆キムチ

キムチ　盛り合せ（オイキムチ・白菜キムチ・カクテキ） 649円（税込） 焼き肉のお供の定番キムチを各種盛り合わせました！箸休めに嬉しい逸品◎野菜の甘みと唐辛子の辛さに発酵による酸味や旨味が加わり複雑な味わいを生み出します。美味しく野菜がとれる嬉しいメニュー♪そのまま召し上がるのはもちろんお肉やご飯ものとの組み合わせをお試しいただくのもおすすめです！お肉が焼きあがるまでのつなぎとしてもぜひどうぞ！

チャンジャ 539円（税込） タラを使った辛味と旨味が美味しい定番おつまみのひとつ！お酒との相性はもちろん焼き肉にも良いアクセントを追加してくれます♪ついついもう一口、と手が伸びてしまう魅惑のおつまみ！ご飯との相性も良いため海苔巻きにした「チャンジャ巻」もご用意しております。辛い物がお好きな方はキムチとご一緒にぜひ一度お試しいただきたいメニューです！

オイキムチ 429円（税込） キュウリを使ったさっぱりキムチ！ぽりぽりとした食感が美味しく食べやすいキムチです。野菜の甘みと唐辛子の辛さに発酵による酸味や旨味が加わり複雑な味わいを生み出します。美味しく野菜がとれる嬉しいメニュー♪そのまま召し上がるのはもちろんお肉やご飯ものとの組み合わせをお試しいただくのもおすすめです！お肉が焼きあがるまでのつなぎとしてもぜひどうぞ！

白菜キムチ 429円（税込） キムチと言ったらこれ！という定番の白菜キムチ！野菜の甘みと唐辛子の辛さに発酵による酸味や旨味が加わり複雑な味わいを生み出します。美味しく野菜がとれる嬉しいメニュー♪そのまま召し上がるのはもちろんお肉やご飯ものとの組み合わせをお試しいただくのもおすすめです！お肉が焼きあがるまでのつなぎやお酒のおつまみとしてもぜひどうぞ！

カクテキ 429円（税込） 大根を使用したヘルシーなキムチ！食べごたえのある食感が美味しい逸品♪野菜の甘みと唐辛子の辛さに発酵による酸味や旨味が加わり複雑な味わいを生み出します。美味しく野菜がとれる嬉しいメニュー♪そのまま召し上がるのはもちろんお肉やご飯ものとの組み合わせをお試しいただくのもおすすめです！お肉が焼きあがるまでのつなぎとしてもぜひどうぞ！

直腸ポン酢 473円（税込） コリコリとした食感がやみつきに！！お酒との相性抜群お口をさっぱりさせたい時にオススメ◎レモンと一緒に食べるとさっぱり感がアップ数量限定の大人気メニューです♪

◆一品物

冷やっこ 440円（税込） さっぱりひんやり♪おつまみの定番冷やっこ！アルコールのお供にはもちろん焼き肉で脂っこくなったお口をさっぱりとリセット！箸休めとしてぜひお召し上がりください。キムチと組み合わせるのもおすすめ◎シンプルな冷奴はご自身で様々なアレンジをお試しいただくのも楽しみ方の一つです。素材にこだわった美味しいお豆腐をぜひお試しください！味噌、しょうゆ、ポン酢の3種からお選びいただけます！

ソーセージ 495円（税込） パリッとジューシー♪おつまみとしてはもちろん食べごたえもあるためメインとしてもおすすめ◎お子様にも人気のメニューです。旨味とコクがたっぷりの本格ソーセージを七輪で焼くことでさらにジューシーに◎お肉とスパイスのハーモニーをお楽しみください！そのままでも美味しいソーセージですが、たれや塩などの調味料をつけても美味しさがアップします。

韓国のり（5枚） 165円（税込）

◆ご飯もの

白飯　(大) 484円（税込） ほかほかご飯はお肉から溢れる肉汁やタレを受け止めてくれる心強い焼肉の相棒です！ぜひお肉と一緒にご注文ください♪ジュージューと音を立てて焼けるお肉の匂いと音もご飯が進むスパイスに！焼きあがったジューシーなお肉や野菜、キムチをご飯に乗せて自分だけの焼き肉丼としてお召しいただくのも◎お腹一杯食べたい方におすすめの大盛りサイズ。

白飯　(中) 407円（税込） ほかほかご飯はお肉から溢れる肉汁やタレを受け止めてくれる心強い焼肉の相棒です！ぜひお肉と一緒にご注文ください♪ジュージューと音を立てて焼けるお肉の匂いと音もご飯が進むスパイスに！焼きあがったジューシーなお肉や野菜、キムチをご飯に乗せて自分だけの焼き肉丼としてお召しいただくのも◎サイズも選べる大・中・小とご用意いたしました！

白飯　(小) 341円（税込） ほかほかご飯はお肉から溢れる肉汁やタレを受け止めてくれる心強い焼肉の相棒です！ぜひお肉と一緒にご注文ください♪ジュージューと音を立てて焼けるお肉の匂いと音もご飯が進むスパイスに！焼きあがったジューシーなお肉や野菜、キムチをご飯に乗せて自分だけの焼き肉丼としてお召しいただくのも◎お子様や女性の方にも嬉しい小盛りサイズでご提供♪

塩むすび 330円（税込）

冷麺 715円（税込）

チャンジャ巻き 858円（税込） 定番メニューのチャンジャをご飯で巻いて海苔巻き形式でご提供！クセがなく香辛料の辛味とタラの旨味が合わさった味わい深いチャンジャはお酒だけでなくご飯との相性も◎そのチャンジャを食べやすい海苔巻きにしました。ついつい手が止まらなくなってしまう逸品です！焼き肉やお酒のお供としても〆の一品としてスープなどと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ♪

カルビチャンジャ巻き 858円（税込） ジューシーなカルビと辛旨いチャンジャがご飯とマッチ！ついつい止まらなくなる逸品です。焼き肉のお供のご飯物としても◎アルコールも進むおつまみとしてもぜひお試しください！〆の一品としてスープなどと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ♪お肉も入ってボリューム感も◎のため他の巻物メニューと一緒にみんなでワイワイシェアするのにもぴったり！

ローストビーフ巻き 858円（税込） 焼き肉屋さんならではのローストビーフを贅沢にご飯と海苔で巻いた逸品！じっくり丁寧に調理されたローストビーフはお肉の旨味をぎゅっと閉じ込め味わい深い仕上がりです。そんなローストビーフを贅沢に使用しこだわりのご飯で巻き上げたおすすめの逸品です。お酒のおつまみとしても〆の一品としても相性◎食べやすくカットしてご提供いたします。

◆野菜物

野菜サラダ 660円（税込）

サンチェ 440円（税込） 七輪でこんがりジューシーに焼き上げたお肉を瑞々しく柔らかいサンチュで包んでさっぱりとお召し上がりいただけます！お肉と一緒に美味しく野菜も採れる嬉しいサイドメニュー！お肉と一緒にキムチやチャンジャ、ご飯を巻いて食べるのもおすすめ！クセが無く食べやすいため野菜が苦手な方やお子さまでもお召し上がりいただきやすいメニューです。