goodspoon シミント広島店

メニュー

Special menu 限定メニュー

生ハムとモッツァレラチーズのパスタマルゲリータ 1,958円（税込）

生ハムと半熟卵のビスマルク 2,395円（税込）

生ハムとフレッシュリーフのビアンカ 2,068円（税込）

生ハムとマッシュルームのアヒージョ 748円（税込）

生ハムといちごのブッラータチーズ 2,032円（税込）

goodspoon名物！超極薄生ハム

超極薄！生ハム4種盛り合わせ 3,080円（税込） イタリア製のプロフェッショナルスライサーで、旨味が最も引き立つ極薄カットに仕上げた当店自慢の生ハム盛り合わせ。ハモン・セラーノ、ハモン・デ・トレベレス、ジャンボン・フランスなど、熟成や産地によって変わる“香り・塩味・余韻”を食べ比べできる贅沢な一皿です。口に入れた瞬間ふわりと溶ける繊細な味わいを、ワインと一緒にぜひお楽しみください。

超極薄！生ハム&サラミ盛り合わせ 2,420円（税込） イタリア製プロスライサーで極薄にカットした生ハム2種と、香り豊かなサラミ、ミルキーな味わいのモルタデッラを一皿にまとめた満足度の高い盛り合わせ。薄さ・口どけ・香りが引き立つよう仕上げており、ワインとの相性は抜群。迷ったときの“最初の一皿”としてもおすすめで、シェアもしやすい人気メニューです。

ニョッコフリット 242円（税込） 外はさっくり、中はふんわりと軽い食感が特徴のイタリア・エミリアロマーニャ地方の揚げパン「ニョッコフリット」。揚げたての香ばしさとほんのりした甘みが、生ハムの塩味と相性抜群。生ハムを巻いて頬張るのが一番おすすめの食べ方で、ワインとのペアリングにもぴったりです。

PASTA 【パスタ】

イタリアンソーセージと茄子のトマトパスタ モッツアレラ添え 1,628円（税込）

生ハムと季節野菜のペペロンチーノ 1,518円（税込）

濃厚チーズのカルボナーラ 濃厚卵添え 1,683円（税込）

王様のブッラータチーズボロネーゼ 2,233円（税込）

濃厚！海老のトマトクリーム 1,793円（税込）

スモークサーモンのレモンクリーム ハーブの香り 1,683円（税込）

きのこたっぷり 蒸し鶏と濃厚卵の親子パスタ トリュフ風味 1,738円（税込）

自家製ハンバーグミートソース 濃厚卵のせ 1,848円（税込）

PIZZA 【ピザ】 自家製生地がサクッともっちり。香ばしい本格ナポリピッツァ。

女王のピザ ”マルゲリータ”(トマトベース) 1,408円（税込） モッツアレラ、バジル

船乗りのピッツァ マリナーラ(トマトベース) 1,188円（税込） オレガノ、バジル、アンチョビ、ニンニク

ペパロニサラミとパプリカのミックスピッツア(トマトベース) 1,408円（税込） サラミ、パプリカ

自家製ブッラータチーズの”王様のピザ”(トマトベース) 2,178円（税込） ブッラータチーズ、ベビーリーフ

彩り野菜と生ハムのピッツア パルマ風(トマトベース) 1,518円（税込） プロシュート、ベビーリーフ

水牛のモッツァレラを使った”究極のマルゲリータ”(トマトベース) 2,068円（税込） 水牛モッツアレラ、トマト、バジル

ピリ辛スパイスチキンのプッタネスカ(トマトベース) 1,573円（税込） ピリ辛チキン、オリーブ、ケーパー

燻製ベーコンとほうれん草のピザ ”ビスマルク”(クリームベース) 1,518円（税込） ベーコン、ほうれん草、卵

4種のチーズのピザ ”クアトロ・フォルマッジ”(クリームベース) 1,738円（税込） ゴルゴンゾーラ、モッツアレラ、カマンベール、パルメザン

スモークサーモンのピッツア サルモーネ(クリームベース) 1,628円（税込） スモークサーモン、トマト、玉ねぎ、バジル

魚介たっぷりシーフードジェノベーゼ(ジェノベーゼベース) 1,848円（税込） シーフード、バジル、ナッツ

鴨肉とネギの味噌ソースピッツァ ジャポネーゼ(味噌クリームベース) 1,518円（税込） 鴨肉、ネギ、キノコ

リンゴとゴルゴンゾーラの甘いピザ(クリームベース) 1,188円（税込） リンゴ、ゴルゴンゾーラ、ハチミツ、(バニラアイス+￥200)

PIZZA TOPPING [ピザトッピング] -

温泉玉子 110円（税込）

アンチョビ(10g) 110円（税込）

追いチーズ(50g) 220円（税込）

マッシュルーム(20g) 220円（税込）

生ハム(20g) 330円（税込）

MAIN 【メインディッシュ】

熱々 鉄板焼きハンバーグ チーズソース 1,848円（税込）

鶏モモ肉のイタリアンステーキ 特製トマトソース [200g] 1,738円（税込）

広島県産ささゆりポーク 肩ロースのグリル[150g] 1,738円（税込）

チキングリル バルサミコソースとチーズの香り [レギュラー200g] 1,738円（税込） スモール100g…1298円(税込)

十勝牛もも肉のステーキ 特製オニオンソース [レギュラー200g] 2,178円（税込） スモール100g…1507円(税込)、ラージ300g…3157円(税込)

ムール貝の白ワイン蒸し 1,408円（税込）

ボローニャ風仔牛のカツレツ 1,738円（税込）

Salad 【サラダ】

ケールとハーブのグリーンサラダ 968円（税込） ハーフサイズ…638円(税込)

燻製ベーコンのシーザーサラダ 1,078円（税込） ハーフサイズ…748円(税込)