ホルモン焼肉 やまと

メニュー

ホルモン

ホルモン 770円（税込） 小腸当店人気No.1の商品プリップリの脂の甘みを堪能してください

シマチョウ 770円（税込） 大腸小腸よりも脂は少ないですが皮に旨みが詰まってます

上ミノ 880円（税込） 第一胃広島では別名『白肉』と呼ばれていますていねいに隠し包丁を施していますサクサク食感ぜひ堪能してください

ガリ 550円（税込） 豚気骨軟骨をていねいに叩いていますその名の通り『ガリガリ』食感が特徴ですお酒との相性抜群の逸品です※仕入状況により無い場合もございます

ハチノス 550円（税込） 第二胃ていねいに黒い薄皮を取り除いていますサッと焼いてお召し上がりください※仕入状況により無い場合もございます

ギアラ 550円（税込） 第四胃別名『赤センマイ』適度な脂と噛めば噛むほど旨みが出てくるのが特徴です※仕入状況により無い場合もございます

上ギアラ 660円（税込） 第四胃ギアラより肉厚なのが特徴です※仕入状況により無い場合もございます

レバー 880円（税込） 肝臓新鮮プリップリのレバーです※仕入状況により無い場合もございます

ハツ 550円（税込） 心臓焼き過ぎに注意してお召し上がりください※仕入状況により無い場合もございます

コリコリ 550円（税込） 大動脈名前の通り『コリコリ』した食感が特徴です

シビレ 550円（税込） 膵臓クリーミィな味わいが特徴です※仕入状況により無い場合もございます

ノドブエ 660円（税込） 豚喉軟骨豚の声帯ですクセが少なく適度な歯ごたえが特徴です※仕入状況により無い場合もございます

ノドガシラ 550円（税込） 豚の咽頭ミノに似た食感が特徴です※仕入状況により無い場合もございます

コブクロ 550円（税込） 豚の子宮コリコリした食感が特徴です※仕入状況により無い場合もございます

お肉

カイノミ 1,650円（税込） ヒレの近くにあるカルビです柔らかく旨みが強いです※仕入状況により無い場合もございます

カルビ 1,320円（税込）

ハラミ 1,430円（税込）

サガリ 1,089円（税込）

和牛コーネ 1,298円（税込） 広島の名物！サッと炙って九条ネギと一緒にご賞味ください

焼きしゃぶ（卵付き） 1,210円（税込） 牛モモの薄切りをサッと焼き卵と一緒にどうぞ

上タン 1,650円（税込） タン元のみ使用してます厚切り・薄切り選択できます

タン塩 1,320円（税込）

コリコリタン 660円（税込）

ソーセージ 484円（税込）

一品

九条ネギ 330円（税込） お肉と一緒にコーネや薄いお肉で巻いて召し上がってください

自家製キムチ盛り合わせ 770円（税込） 自家製キムチ（大根・胡瓜・白菜）の盛り合わせです

自家製白菜キムチ 385円（税込）

自家製胡瓜キムチ 385円（税込）

自家製大根キムチ 385円（税込）

塩レタス 440円（税込）

もやしナムル 330円（税込）

刺し

生センマイ刺し 880円（税込） センマイの黒い薄皮をていねいに除去してます舌触りツルツルコリコリ食感！特製の酢味噌と一緒にご賞味ください

ユッケ 1,100円（税込） 低温調理済み

ご飯

土鍋ご飯　一合 330円（税込） 20分程お時間いただきます。8合まで一度に炊くことができます