酒と魚屋とまぐろ 魚吉段平

メニュー

中北市場直買　本日の鮮魚

真鯛/あじ/筋カツオ/ハマチ 各600円(税込)

バイ貝 680円（税込）

日替わりメニュー

瀬戸内真鯛と旬菜の天プラ 680円（税込）

よりえびの唐揚 480円（税込）

やみつき！！ハモカツ 600円（税込）

カキの昆布焼き 880円（税込）

狩留家茄子のキーマカレー 680円（税込）

マグロのすじポン 480円（税込）

どでか！！岩牡蠣　1個 1,200円（税込）

バイ貝の旨煮 580円（税込）

カジキと焼ナスの黒酢ソース 880円（税込）

トロト～ロモロヘイヤの冷奴 500円（税込）

とうもろこしのバター醤油 580円（税込）

しらす広島レモンのサラダ 680円（税込）

ウリのまぐろ料理

原価まぐろ升盛 980円（税込） 原価度外視！頑張ってます、、絶対お得な升盛！

鮪ほほ肉竜田揚げ 750円（税込）

【定番人気！】自家製　鮪メンチカツ 680円（税込）

鮪の燻製カルパッチョ 880円（税込）

鮪のレアカツ　フレッシュトマトのソース 880円（税込）

まぐろとアボカドのユッケ 880円（税込）

まぐろのつくね焼 700円（税込）

鮪ほほ肉のステーキ 880円（税込）

鮪とアンチョビの葱ージョ 780円（税込）

ドドーンと鮪のカマ焼き 1,480円（税込）

自家製豆腐とキムチのネギトロ豆腐 580円（税込）

特製まぐろ丼 980円（税込）

ネギトロキンパ【巻きおにぎり】 680円（税込）

出張魚屋

名物　鰹の炭叩き 680円（税込）

魚屋の鮮魚升盛り　1人前 780円（税込）

一品料理

自家製 ツナとトマトのサラダ 780円（税込）

燻製ポテトサラダ 450円（税込）

小鰯の梅こぶ天 500円（税込）

サバ味噌豆富 580円（税込）

アンチョビポテトフライ 580円（税込）

酒の肴に…

旬魚のなめろう 550円（税込）

山椒明太子 450円（税込）

缶つまアンチョビサーディン 550円（税込）

まぐろ酒盗と旬菜 500円（税込）

肉料理 少しだけ！

蒸し豚 680円（税込）

手羽先の唐揚げ 山椒ペッパー 680円（税込）

蒸し鶏とごぼうのバンバン 680円（税込）

鶏の味噌焼き 680円（税込）

本日の〆