穴子飯 木村屋本店

あなごめし きむらやほんてん

11/25~昼は穴子飯専門店、夜は海鮮料理!

穴子飯 木村屋本店

穴子飯 木村屋本店

広島県広島市中区大手町1丁目1-10

職人の伝統の技と心構え 信頼を大切に仕入れた穴子

穴子飯 木村屋本店の口コミ

  • 投稿日:2026/03/24
  • なおさんの2026年03月の投稿
  • なおさん(50代後半/女性)
行ったのは ランチ
シチュエーション 家族・子供と

穴子飯 木村屋本店: なおさんの2026年03月の1枚目の投稿写真 予約なしで平日に。
早い時間だったので、予約の方がこられる前に着席できました!2人で来店しましたが、好みが別れ‥ふわふわが好きな私は赤穴子飯、主人は焦がしがあった方が好きなので、黒穴子飯。
どちらも食べ比べしましたが、どちらもふんわり。
赤はお米と穴子が同じ位の柔らかさで、口の中でベストマッチング。
黒は香ばしい焼きの香りとパリッと感もありつつ、ふんわり柔らかい。
白焼きの白もありました。
温かいまま食べたこともあったと思いますが‥めちゃくちゃ美味しかったです。
女将さんとのおしゃべりも楽しく、旅の思い出になりました。
他のお店でも食べたことはありますが、こちらのように、赤、黒、白と好みの応じて食べれれるように、メニューを考えられてるのは、良いと思いました!そして、お薦めしてもらったガンスもお酒なしでも美味しかったです。
テイクアウトもあるようですが、ぜひ、温かい穴子飯を店内で~!おすすめです。
そして、予約してからが、お薦めです。

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グルメちゃんからのコメント

穴子飯<赤>[汁物・漬物付] (上)は知る猫ぞ知る一品にゃ

 

穴子飯 木村屋本店 ISIZEグルメ