柑橘酒家 檸々

メニュー

メニュー

前菜の盛り合わせ 3種 750円（税込）

前菜の盛り合わせ 8種 1,400円（税込）

前菜の盛り合わせ 5種 1,080円（税込）

牡蠣の旨煮　燻製オイル漬け 638円（税込）

檸々のレモン鍋 1,380円（税込） 従来のレモンスライスをお鍋に並べているようなお鍋ではなく、ドライレモンにお出汁をかけて自家製レモンポン酢でしゃぶしゃぶしたお肉やお野菜をお召し上がりいただく一品です！

前菜

セロリのきんぴら 420円（税込） お馴染みの味"きんぴら"と意外な食材"セロリ"を合わせた檸々ならではの逸品。

にんじんと粒マスタードのラペ 420円（税込） にんじんを千切り（ラペ状）にしてオリジナルソースで和えた、アテにもおかずにもなるシンプルな一皿。

自家製チーズ豆腐 420円（税込） クリームチーズと豆乳で作る檸々のちーず豆腐、ポイントはお味噌でいただくのでサッパリの中にも深みがある味付けです。

京揚げと白菜の柚子炊き 420円（税込） 京揚げと白菜を丁寧に柚子の皮で炊いた、シンプルながらも箸が止まらないリピート必見の前菜です

あさりの旨煮とキャベツのアンチョビマヨ和え 420円（税込） あさりを丁寧に炊いたものとキャベツを自家製のアンチョビマヨで和えた、他では食べれないオリジナル料理。

さつま芋と新生姜のジャーマンポテト 480円（税込） 定番ジャーマンポテトシリーズの変化球版！

アスパラとスパムの玉子サラダ 480円（税込） みんな大好き玉子サラダをアスパラとスパムで旨味アップ！

うずらの燻製 480円（税込） うずらを丁寧に燻製したレモンサワーと相性抜群の逸品です！

合鴨ロースのコンフィ 480円（税込） 合鴨をじっくり時間をかけて低温調理した、前菜にしておくのがもったいほど手間暇かけた一皿です。

旬野菜の柑橘ピクルス 462円（税込）

サラダ

海老とアボカドのレモンクリームサラダ 840円（税込） 料理長自家製のオリジナルレモンドレッシングを女性に人気な海老とアボカドがたっぷり入ったボリュームサラダです！

燻製シリーズ

温玉のっけ Smoky ポテサラ 580円（税込） 玉ねぎの甘みと燻製した沢庵の相性が抜群のオリジナルポテトサラダ！途中で温玉を割って味変するのがオススメです！

逸品

風呂吹き大根の唐揚げ　海老柚子塩かけ 530円（税込） 檸々の不動の人気メニュー。。。煮込みに煮込んだ風呂吹き大根を唐揚げにして、オリジナルの海老柚子塩で今まで味わった事のない組み合わせをご堪能できます！

鉄板！ジンジャーレモンポーク 780円（税込）

厚揚げ焼いてウニ醤油がけ 530円（税込） 厚揚げを丁寧に炭焼きしてたっぷりウニ醤油をかけて、その上から鰹節の千切りをのせた焼酎や日本酒に合うオリジナルアテメニュー！

スパイス香るプリプリ鶏マヨ和え 650円（税込）

鶏の唐揚げ　レモン油淋鶏 630円（税込） 檸々といえばの定番商品！ジューシーに仕上げた鶏の唐揚げをオリジナルのレモンだれで味付けしました！お好みでクレモンをかけてお召し上がりください！

鶏もも一本　柑橘スパイス焼き 860円（税込） 料理長配合の柑橘スパイスを鶏ももを丸ごと1本じっくり漬け込み、ゆっくりオーブンで火を入れて外はカリカリ、中はジューシーに仕上げた一皿です。

A5和牛ザブトンの炭焼きロースト 1,680円（税込） A5ランクの和牛ザブトンを絶妙な炭加減でレア焼きにした知るひとぞ知る檸々の絶品料理。

ヤゲン軟骨の炙り焼き 680円（税込） 新鮮なホタルイカを炭で炙り焼きにした、檸々の渋いアテシリーズの新作料理です！

せせり炭火炙り焼き 580円（税込） テイクアウトで晩酌セットが人気のせせりの炙り焼き！せせりが一番プリっプリになるよう仕上げています！付け合わせの自家製の浅漬けお漬物も人気です！

鶏皮の甘辛山椒 530円（税込） リピーター急増中メニュー！ピリッと辛い山椒と甘辛だれが丁度いいビールが進む逸品です！

ピータコ 583円（税込） 生のピーマンにオリジナルタコスをinした見た目も映えて、ワイルドなハンディで食べれるフードです！

飯

鯛めしおにぎりとお味噌汁 480円（税込）

檸々の出汁ラーメン 700円（税込）

ほっこりお出汁の鶏雑炊 600円（税込） じっくり炊いた鶏ガラをベースにして、トロトロ玉子で仕上げたシェアするのもオススメな〆の一皿です！