おきなわんふーど がちまやぁ

メニュー

海鮮

お刺身3種の盛り合わせ 1,408円（税込）

石垣島ラー油入りの炙りカツオ 658円（税込） 炙りカツオに革命が起きた…隠し味は石垣島ラー油♪表面はこんがり、身はしっとりと仕上げたカツオの風味がたまらない♪

ホタテのバター醤油 548円（税込） ホタテの甘さとバター醤油の濃厚さがマッチして、お酒のあてにぴったり

サーモンのカルパッチョ 768円（税込） 涼しげな見た目と爽やかな酸味が楽しんでいただけます♪

とりあえず一品

島もずく酢 438円（税込） 沖縄育ち！沖縄産のもずくは太さが違う。秘伝の三杯酢で激ウマ！

島もずくシークヮーサー酢 493円（税込）

海ぶどう 768円（税込） 新鮮！鮮度抜群の海ぶどうはプチプチ度が違います★お酒のあてに、お口直しに、美味しく楽しい食感をお楽しみください♪

じーまーみ豆腐 548円（税込） じー【地】まーみ【豆】とはピーナッツのこと

塩もみ島らっきょう 603円（税込） 独特の風味が特徴の島らっきょう。泡盛のお供に最適！

アボカドと長芋のワサビ醤油 548円（税込）

豆腐よう 493円（税込） 珍味！島豆腐を紅麹や泡盛などで発酵させた東洋のチーズ。

スクガラス島豆腐 493円（税込） お酒のお供にもってこい！塩辛のアイゴの稚魚と島豆腐をご一緒に♪

あさりの酒蒸し 548円（税込）

アボカドと生ハムのカプレーゼ 658円（税込）

わさびアンダースー&梅Q 438円（税込） わさびとアンダースーの相性が抜群！定番の梅も一緒に！

えだ豆 383円（税込）

サラダ

ゴーヤと島豆腐のカリカリサラダ 878円（税込） ゴーヤを高温でサッと揚げ島豆腐と共に青じそドレッシングで。

生ハムサラダ 768円（税込） 生ハムとサラダを自家製のシークヮーサードレッシングで

たまごたっぷりサラダ 658円（税込） たまごが沢山のったサラダをシークヮーサードレッシングで

自家製蒸し豚の温玉シーザーサラダ 878円（税込） 自家製の蒸し豚は柔らかく旨みが凝縮！シーザードレッシングで

煮物

自家製ラフティー 438円（税込） 泡盛と沖縄産黒糖で長時間煮込む沖縄定番豚の角煮。トロットロのお肉と甘～い脂が◎ごはんのお供にも、お酒にも相性抜群！

自家製ソーキ 438円（税込） 長時間煮込む事でスペアリブの軟骨は骨までトロトロ

煮てびち 658円（税込） コラーゲンたっぷりの豚足を泡盛と黒糖で煮込んであります

塩てびち 658円（税込） てびちをあっさり塩で煮込んでレモンを絞って召し上がれ

焼きもん

ポーク焼き 548円（税込） ランチョンミートを胡椒で味付けして焼いてます

ポチギ 548円（税込） ピリ辛ウインナー

ニラチヂミ -

チーズチヂミ -

海鮮チヂミ -

島もずくチヂミ -

ゴーヤとポークのだし巻きたまご 647円（税込） 人気！1日5本限定！ご注文はお早めに！

揚げもん

島もずくの天ぷら(4個入り) 544円（税込） 外サクサク、中もっちりで沖縄では子供のおやつにも。もずくは栄養価も高く女性にもおすすめ♪沖縄海の幸をどうぞ！

島らっきょうの天ぷら 658円（税込）

ゴーヤとポークの天ぷら 658円（税込）

揚げだしじーまーみ豆腐 680円（税込） じーまーみ豆腐を揚げだしにしてモチモチ感更にアップ！

チーズとポークのスティック春巻き 570円（税込）

カーリーポテトフライ 658円（税込） クルクルカールの香辛料の効いたポテト

紅芋コロッケ 658円（税込） 珍しい色合いと甘みのある紅芋のコロッケ

鳥のから揚げ 658円（税込）

グルクンのから揚げ 680円（税込） 沖縄の県魚グルクン【タカサゴ】のから揚げ

マンビカーの春巻き 548円（税込） マンビカーとはシイラの沖縄名。マンビカーと彩り野菜が入った自家製春巻き♪

タコスばくだん(4個入り) 658円（税込） タコスミートを包んで揚げました

ミミガーのから揚げ 658円（税込） 豚のミミのコリコリ食感のから揚げ

炒めもん