鮮魚と産地直送野菜 とく山

メニュー

◆季節限定◆

統括料理長謹製おでん 165円（税込） かつお節・あじ節・さば節・煮干し・椎茸・昆布の6種類から取った出汁が豊かに香る、統括料理長謹製の創作おでんです。※種類により価格は異なります。

◆逸品◆

ハモの子の生姜煮 550円（税込）

ハモの南蛮漬け 693円（税込）

トマトのおひたし 715円（税込）

クリームチーズとあんぽ柿 638円（税込）

クリームチーズと酒盗 638円（税込）

有機野菜のサラダ　野菜ドレッシング 858円（税込）

もみじ豚の冷しゃぶサラダ 858円（税込）

前菜盛り合わせ 935円（税込）

アワビの柔らか蒸し 5,280円（税込）

◆刺身◆

鯛のお刺身 858円（税込）

カンパチのお刺身 880円（税込）

ハモの湯引き 880円（税込）

長崎産生マグロのお刺身 1,100円（税込）

お刺身盛り合わせ　1人前 1,408円（税込） ※写真は2人前となります。※仕入れ状況や内容により価格は変わる場合がございます。

◆即希◆

ホタルイカの沖づけ 550円（税込）

有機枝豆の浅漬け 550円（税込）

根らっきょうのにんにく味噌添え 583円（税込）

水茄子のお刺身 638円（税込）

らっきょう漬け 473円（税込）

トマト4種食べ比べ 693円（税込）

お漬物盛り合せ 638円（税込）

◆焼き・蒸し◆

赤茄子の一本焼き 770円（税込）

白い出汁巻き玉子　九条葱のせ 803円（税込）

極太アスパラの炭火焼き 968円（税込）

かんぱちのカマ天日塩焼き 913円（税込）

サーモンのパリパリ焼き 803円（税込）

サーモンのカマ塩焼き 803円（税込）

サーモンハラスの塩焼き 1,100円（税込）

鯛カブトのあら煮 880円（税込）

銀ダラの西京味噌漬け焼き 1,078円（税込）

マグロのトロカマオーブン焼き 1,738円（税込）

レンコ鯛の塩焼き/煮つけ 2,090円（税込）

◆湯葉・豆腐◆

生湯葉のお刺身 660円（税込）

湯葉入り豆乳湯豆腐 748円（税込）

◆揚げ物◆

甘鯛の竜田揚げ 660円（税込）

国産ジャンボにんにくの唐揚げ 748円（税込）

小いわしの天ぷら 638円（税込）

鱧カツ 913円（税込）

自家製鮎の一夜干し唐揚げ 880円（税込）

穴子の天ぷら　トリュフ塩添え 1,100円（税込）

◆お肉◆

宮城牛スジ肉の黒胡椒煮込み 770円（税込）