赤旨酒場 唐魂 エキニシ店

メニュー

ホルモン焼肉

ホルモン焼肉 ‐ 「喰う。」という事が、「旨い。」という事が、こんなに幸せな事だったとは。うれしい事だったとは。

極ホルモン(小腸)/塩ホルモン(大腸) 各 830円(税込) ハーフ 各420円(税込) 極ホルモン(小腸):コレです。ホルモンと言えば。プリップリなヤツです！！和牛の小腸を特製味噌ダレでどうぞ。/塩ホルモン(大腸):意外と食べたこと無い方が多いです。旨いです！！脂は少ないです！！大腸です！！

まるちょう 830円（税込） ハーフ 420円(税込) 小腸を作る前のやつです。甘くて美味しい！

赤せんまい/牛レバー(たれor塩) 各 720円(税込) ハーフ 各360円(税込) 赤せんまい:ギアラとも言います。牛の第4胃です。甘みのある脂の濃厚な味わいが楽しめます！/牛レバー(たれor塩):レバーは牛の肝臓です。ビタミンAが群を抜いて豊富で、甘みが強いです！

ハラミ(たれor塩) 1,180円（税込） ハーフ 590円(税込) 牛1頭から2kgほどしか取れない希少部位。脂が少なく柔らかいので、お子様からご年配の方まで好まれます！

上ミノ 980円（税込） ハーフ 490円(税込) 別名「白肉」とも言います。牛における1番目の胃です。ミノ特有の小気味よい食感とうま味をどうぞ！

数量限定おすすめメニュー！！唐魂自慢の生もん！！

地鶏のたたき 1,300円（税込） 【宮崎産】選び抜いた宮崎の地鶏を新鮮な状態で鮮度を落とさず瞬間冷凍。噛めば噛む程甘味がでます！ご賞味あれ！

特製桜ユッケ 1,300円（税込） 厳選した馬肉を指定工場にてミンチ状に加工し、九州から弊社へ直送して頂いております。新鮮かつ素材の味を感じるように、塩と胡麻油でお楽しみ下さい！

特製牛ユッケ 1,400円（税込） これぞ定番！！牛生肉ファンの方々、レバーに続き大人気商品入荷致しました！！牛肉の甘味と店舗にて丁寧に仕込みをした特製ダレにてご賞味下さい！！

一品料理

【名物】秘伝の唐揚げ 680円（税込）

とり皮ポン酢 480円（税込）

牛タンポン酢ねぎまみれ 550円（税込）

ピリピリもやし 320円（税込）

ピリピリモロきゅう 490円（税込）

白菜キムチ 380円（税込）

えだ豆 320円（税込）

山芋スライス 380円（税込）

オニオンスライス 350円（税込）

冷奴 420円（税込）

きゅうりの浅漬け 430円（税込）

ごはん(小) 300円（税込） (中)350円(税込)/(大)420円(税込)

サラダ

【名物】唐魂サラダ 750円（税込） 白菜、レタス、トマト、きゅうりを特製ドレッシングで和えた名物サラダ。

シーザーサラダ 750円（税込）

ポテトサラダ 400円（税込）

巻き巻きサニー 420円（税込）

冷やしトマト 380円（税込）

どっさりキャベツ 460円（税込）

唐魂ドレッシング 500円（税込） 【バカ売れ！！】お持ち帰り、お土産に。サラダには勿論、麺つゆに混ぜたり、炒め物の仕上げ、奥様のご機嫌取り等々…色々と使えます。

これぞ元祖唐魂の味！！自称”地域No.1の塩味”で和えてます！黒コショーをザクッとつけてどうぞ。

牛ハラミ 1,180円（税込） ハーフ 590円(税込)

牛カルビ 980円（税込） ハーフ 450円(税込)

とりみ 480円（税込） ハーフ 240円(税込)

豚トロ 600円（税込） ハーフ 300円(税込)

黒豚バラ 750円（税込） ハーフ 380円(税込)

ホルモン（小腸） 830円（税込） ハーフ 420円(税込)

やっぱり赤味が食べたいですよね…牛さん価格高騰中ですが、精一杯の金額でお出しします！！

和牛ねぎコウネ 1,200円（税込）

うす切りねぎタン 1,680円（税込） ハーフ 840円(税込)

厚切り牛タン 1,600円（税込） ハーフ 800円(税込)

牛ゲタカルビ 980円（税込） ハーフ 490円(税込)

特上和牛カルビ 1,980円（税込）

ねぎ馬鹿 300円（税込） 他の焼肉にも、なんでも合います。[注]昔、ばあちゃんが「ねぎを食べすぎると馬鹿になるどぉ」って言ってたような…言ってなかったような…

唐魂でしか味わえない…秘伝の塩焼肉をご賞味あれ！！鶏焼肉

唐魂(とうこん)塩焼肉の食べ方！ ‐ 一.まずは、焼いてそのまま食べるべし。ニ.焼いた後に「ザクッ」と黒コショーを付けて食べるべし。三.基本的に、タレは付けずに食べるべし。

【名物】究極のとりかわ 350円（税込） この味この食感…ライバルは居ません！！黒コショーをザクッと付けてどうぞ。

【名物】せせり 480円（税込） 鶏の一番人気な首のお肉です。プリプリ食感を楽しんで下さい！